Kuchnia

Super Express

»

Kobieta

»

Kuchnia

»

Sałatka z pokrzywy

Sałatka z pokrzywy

  • Data publikacji: 2008.05.26 12:58
  • Data akutalizacji: 2012.06.25

Składniki

  • 15 dag młodych liści pokrzywy
  • 1 jajko ugotowane na twardo
  • 3/4 szklanki śmietany, jogurtu naturalnego lub kefiru
  • sól, pieprz, sok z cytryny do smaku

Sposob przygotowania

Opłukaną pokrzywę gotujemy około 2-3 min w lekko osolonym wrzątku. Odcedzamy i od razu kropimy sokiem z cytryny. Gdy ostygnie, zalewamy śmietaną lub kefirem i doprawiamy solą i pieprzem.

Pokrzywa
Działając moczopędnie eliminuje z organizmu toksyny i inne szkodliwe produkty przemiany materii. Zawiera niemal komplet witamin i soli mineralnych. Niezwykle bogate źródło żelaza. Dłużej stosowana podnosi poziom hemoglobiny i liczbę czerwonych ciałek krwi. Działa żółciopędnie i wspomaga przemianę materii. Zwalcza wirusy.

Dodaj komentarzAktualna ocena: 17,5
Ocena:
a 22.09.2014, 00:07
Zygmunt Solorz Żak "Wcześniej znany także jako Piotr Krok, Piotr Podgórski." a może to nie gafa tylko wystarczy sprawdzic wikipedie ... więcej
RoNo 22.09.2014, 00:06
Z piłkarzami to żadna gafa ;-), a właścicielowi Polsatu się należało, więc wszystko O.K. :-) więcej
miko 21.09.2014, 23:59
leci na e-tv24.com więcej
Przyjazna szkoła. Stoimy na straży dziecka

Przyjazna szkoła. Stoimy na straży dziecka

Prawa dzieci regulowane są aktami prawa wewnętrznego i ratyfikowanymi umowami międzynarodowymi. Dorośli powinni przestrzegać tych praw, a nierespektowanie ich może skutkować poważnymi konsekwencjami.więcej

    Atlas grzybów jadalnych i trujących. Jakie grzyby zbierać? ZDJĘCIA

    Atlas grzybów jadalnych i trujących. Jakie grzyby zbierać? ZDJĘCIA

    Sezon na grzyby rozpoczęty! W lasach już zaroiło się od kurek, pojawiły się nawet borowiki i podgrzybki. Niestety, nie wszystkie okazy nadają się do jedzenia. A część z nich jest nawet śmiertelnie trująca!więcej