Wideo
Pogoda
Quizy
Szukasz przepisu na oryginalną zupę? Sprawdź pomysły Piotra Kucharskiego, którymi podzielił się w "Dzień Dobry TVN".
Zobacz też: Barszcz czerwony według przepisu Ewy Wachowicz. Z ZAKWASU!
Oryginalne przepisy na zupy
Kucharz opowiadał z zafascynowaniem o swoich niekonwencjonalnych pomysłach. Jednym z nich jest połączenie żurku z ziemniakami o smaku chrzanu.
- To jest taka śmieszna wersja żurku. (...) Do tego ziemniaki pieczone, ale one były takie marynowane w chrzanie z oliwą, żeby były takie chrzanowe. Nie chrzan do samej zupy, ale ziemniaki chrzanowe - mówił Kucharski.
Następną propozycją była zupa krem z pieczonej pietruszki i gruszki, w połączeniu z wędzoną makrelą.
- Na deser proponuję salami, smażone po węgiersku - zaśmiał się kucharz, komentując swoją zupę z ciecierzycą.
ZAPISZ SIĘ: Codziennie wiadomości Super Expressu na e-mail
Podcasty
Playlisty tematyczne
