Dżem z jeżyn i dzikiej róży [PRZEPIS] - jak zrobić, ile cukru dodać

marcs

2013-07-22 13:00

Dżem z jeżyn i dzikiej różyKoszt: 18 złSkładniki: 50 dag dzikiej róży, 50 dag jeżyn, 1 kg cukru, 4 łyżki likieru pomarańczowego, 1 szklanka wody

Najnowsze z działu

Lato 2024

Jaka będzie pogoda na lato 2024? Górale zdradzili przepowiednie, jakie czekają nas wakacje. Będzie znacząca zmiana do poprzednich lat

Kwiaty doniczkowe

Obieram i zalewam wodą. Natychmiastowy shot pobudzający na storczyki. Podlewam tym swoje storyczki, a one rosną szybciej niż jedzie TGV. Pielęgnacja storczyków

Taka sytuacja

To najniebezpieczniejsze warzywo na świecie. Nie żartujemy: może Ci wybuchnąć prosto w twarz podczas krojenia

Materac jak nowy

Zamiast prać materac, robię to, a jest czysty i pachnie świeżością. Wystarczą 3 składniki. Sposób na czysty materac bez prania

Znasz ten sposób?

Wkładam buty do zmywarki i ustawiam program czyszczący kieliszki. Po skończonym cyklu wyjmuję czyste i pachnące buty. Sposób na bezpieczne pranie butów w zmywarce.

Jeżyny zawierają prowitaminę A, witaminy z grupy B, witaminę C, magnez, wapń, potas i bardzo zdrowe pektyny, które regulują poziom cholesterolu w organizmie. Warto je jeść szczególnie teraz, kiedy trwa na nie sezon. Żeby zachować je na później, można zrobić różne przetwory. Powiemy, jak przyrządzić smaczny dżem z jeżyn i dzikiej róży.

>>> Więcej przepisów na pyszne przetwory

Sposób przygotowania: Oczyszczoną dziką różę zalewamy wodą. Dusimy 2 godziny, a następnie miksujemy. Potem do powstałej masy dodajemy jeżyny i cukier. Całość dusimy 30 minut. Na koniec wlewamy alkohol, nakładamy do słoików. Pasteryzujemy ok. 10 minut.