KOBIETA Moda i uroda Testy i recenzje Zdrowie i psychologia Dom i wnętrza Przepisy kulinarne
Se.pl styl życia przepisy kulinarne grzyby Grzyby niejadalne. Tych grzybów NIE ZBIERAJ! [ZDJĘCIA i OPISY]

Grzyby niejadalne. Tych grzybów NIE ZBIERAJ! [ZDJĘCIA i OPISY]

09.09.2014, godz. 09:05
Grzyby niejadalne
Mleczaj wełnianka – bladoceglasty kapelusz o średnicy 5-12 cm, z ciemniejszymi pręgami, z podwiniętymi brzegami, blaszki jaśniejsze od kapelusza, zapach owocowy, smak piekący, na pierwszy rzut oka przypomina mleczaja rydza. foto: SHUTTERSTOCK

Wybierasz się na grzyby? Zanim to zrobisz, zapoznaj się z atlasem grzybów w Super Expressie. Te grzyby są niejadalne, dlatego trzymaj się od nich z daleka. Zapraszamy do obejrzenia galerii!

Które grzyby mogę zbierać? Proste porady dla grzybiarzy

Zawsze zbieraj tylko dorosłe grzyby (ale nie stare!), które mają wykształcone wszystkie cechy charakterystyczne pozwalające rozpoznać gatunek. Zwracaj uwagę na szczegóły budowy (zabarwienie, pory lub blaszki, obecność pierścienia i pochwy). Porównaj znaleziony okaz z opisem w atlasie grzybów. Do koszyka wkładaj tylko całe grzyby, po samym kapeluszu lub trzonie nie ustalisz, czy masz do czynienia z grzybem jadalnym, czy z trującym. Nie zbieraj grzybów po ulewnych deszczach. Wtedy ściółka jest zbyt wilgotna, grzyby pleśnieją i szybciej się rozkładają. Są też bardziej podatne na atak insektów.

INNE PRZEPISY NA GRZYBY >>TUTAJ<<

SPRAWDŹ: Co robić w razie zatrucia grzybami

Pamiętaj! Zwracaj uwagę na blaszki pod kapeluszem!

Każdy zbieracz powinien pamiętać o podstawowej zasadzie - wszystkie gatunki śmiertelnie trujące mają blaszki pod kapeluszem i wiele jadalnych sobowtórów. To właśnie wśród nich są trujące muchomory. I to wcale niekoniecznie te czerwone. Bardzo łatwo możesz np. pomylić muchomora sromotnikowego z kanią. Ostrożność musisz zachować również przy zbieraniu kurek i gąsek, które łatwo pomylić z trującymi lisówkami pomarańczowymi.

Zobacz też: GRZYBY JADALNE. Jak rozpoznać, gdzie zbierać? GRZYBIARZE DO DZIEŁA!

ZAPISZ SIĘ: Codziennie wiadomości Super Expressu na e-mail

Źródło: Estera Prugar
Więcej stylu życia
REDAKCJA SE.PL POLECA
Znajdź nas: