Matcha to zielona herbata, która swoim wyglądem przypomina zielony puder. Jest źródłem witamin: B, A, C, E i antyoksydantów. Badania wskazują, że regularne picie tej herbaty zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe, opóźnia procesy starzenia się skóry, dzięki zawartości chlorofilu wspomaga wydalanie toksyn z organizmu. Świetnie sprawdzi się w przypadku, gdy się odchudzasz - niskokaloryczna, zmniejsza apetyt i polepsza metabolizm. Doskonale wpływa na system nerwowy, zmniejsza stres. Dzięki przeciwutleniaczom w niej zawartym zmniejsza ryzyko chorób nowotworowych. Można ja kupić w sklepach ze zdrową żywnością. Nie wiesz, jak przygotować herbatę matcha? Poniżej znajdziesz przepis.
Zobacz: Warzywa i owoce, których lepiej nie jadać w zimie
Przeczytaj też: Przepis na mrożony jogurt z żurawiną