jabłka, owoce

i

Autor: ARCHIWUM

Owocowa zupa JABŁKOWA! Przepisy

2015-06-30 13:00

Lato sprzyja owocowym przepisom. Pewnie wiele z was pamięta owocową zupę serwowaną przez babcię. Taka zupa najczęściej wykonywana była z truskawek bądź z wiśni. Czas na rewolucję! Jabłka jemy na co dzień, pieczemy z ich udziałem ciasta, nadziewamy nimi kaczkę bądź inne mięsa. Dlaczego więc nie zrobić z nich zupy?  

Jabłko to samo zdrowie. Są smaczne i świetnie wspomagają codzienną dietę. Oto proste przepisy na zupy jabłkowe. Przepis nr 1. obierz i umyj 4 jabłka oraz pokrój je w drobną kostkę. Zalej je 2 szklankami wody. DO takiego wywaru dodaj pół szklanki cukru, sok z jednej cytryny i kilka goździków. Gotuj na niewielkim gazie, aż owoce zmiękną. Zupę podawaj z ryżem, makaronem wedle uznania. Możesz ją zabielić jogurtem naturalnym i posypać cynamonem tuż przed samym podaniem. Kolejny przepis jest na zupę jabłkową na słono. Umyj i obierz 1 marchewkę, 1 pora, 3 małe ziemniaki, 3 jabłka. Białe części pora podsmaż delikatnie na maśle. Następnie dodaj marchewkę, jabłka i ziemniaki. Całość zalej wodą i dodaj sól i pieprz. Gdy wszystkie warzywa będą miękkie, zmiksuj je blenderem. Dopraw do smaku - polecamy gałkę muszkatołową. SMACZNEGO!

 

Zobacz też: Sałatka z awokado! Szybki przepis na obiad do pracy!

Przeczytaj też: Jedz orzechy! Ochronią cię przed śmiertelnymi chorobami

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki