Wino agrestowe [PRZEPIS] - jak długo robić, ile cukru dodać

marcs

2013-07-22 12:45

Wino agrestowe Koszt: 60 zł Składniki: 6 kg agrestu, 5 litrów wody, 2,8 kg cukru, matka drożdżowa

Najnowsze z działu

Chroń Ziemię!

Zacznij od zmiany swoich nawyków

Dom i ogórd

Rozsypuję w ogrodzie, gdy tylko robi się cieplej, szkodniki trzymają się od sałaty i kwiatów z daleka. Ten proszek działa cuda w ogrodzie

Pościel jak ze snów

Dolewam 1/4 szklanki do proszku i nastawiam pranie poduszek. Są pachnące i puszyste jak nowe. Sposób na pranie poduszek w pralce

Bzy jak marzenie

Wrzucam 1/2 do wazonu z bzami. Bajeczne kwiaty zdobią mieszkanie przez 2 tygodnie. Sposób na przetrzymanie bzu w wazonie

Ogórd na wiosnę

Wrzuć do kopca na trawniku, a kret ucieknie, gdzie pieprz rośnie. Sposób na kreta w ogrodzie

Agrest jest źródłem witamin, fosforu, mangezu, żelaza. Wspomaga przemianę materii i dobrze wpływa na zaparcia. Kiedy już znudzimy się owocami, można z niego zrobić pyszne wino. Powiemy, jak zrobić butelkę smacznego wina agrestowego.

>>> Więcej przepisów na pyszne przetwory

Sposób przygotowania: Agrest należy brać niezbyt dojrzały. Owoce należy przebrać, umyć, pozbawić szypułek, owoce zmiażdżyć. Powstałą miazgę sparzyć większą częścią przepisanej wody. Po ochłodzeniu dodać drożdże i pozostawić na 1 dzień. Przecedzić, wygnieść, wytłoczyny zalać resztą przepisanej ostudzonej wody. Wymieszać, znów odstawić na 1 dzień. Po upływie tego czasu odcedzić i wygnieść. Otrzymane płyny zmieszać, dodać przepisaną ilość cukru, pożywki wg przepisu i fermentować w baniaku zamkniętym rurką fermentacyjną. Wyklarowane wino zlać do butelek i zakorkować.