Smaki dzieciństwa w nowoczesnej odsłonie na Festiwalu Dobrego Smaku w Łodzi

i

Autor: Krzysztof Cytacki/Festiwal Dobrego Smaku Smaki dzieciństwa w nowoczesnej odsłonie na Festiwalu Dobrego Smaku w Łodzi

Festiwal Dobrego Smaku 2015: W łódzkich restauracjach zniżki do końca weekendu [WIDEO, PRZEPIS AUDIO]

2015-06-26 14:47

Festiwal Dobrego Smaku w Łodzi rozpoczął się w czwartek (25 czerwca) i potrwa do niedzieli. Bierze w nim udział ponad 30 lokali, w których festiwalowe dania zjesz w atrakcyjnej cenie. Sprawdź szczegóły!

Festiwal Dobrego Smaku w Łodzi odbywa się już po raz dwunasty. Hasłem przewodnim jest powrót do smaków dzieciństwa. W tym roku udział bierze 26 restauracji i 11 kawiarni. O pierwsze wrażenia pytała reporterka Radia ESKA Ela Piotrowska.

- Jadłam danie pod nazwą "Wakacje w Ozorkowie". To były posiekane ozory wołowe w bardzo przepysznej formie - podane z pure ziemniaczano-chrzanowym i młodym groszkiem. To było moje pierwsze danie, będę próbowała następnych - opowiada jedna z uczestniczek Festiwalu Dobrego Smaku podczas jego rozpoczęcia w restauracji Book&Cook przy ul. Piotrkowskiej.

Festiwal Dobrego Smaku, to nie tylko uczta dla łodzian, lecz także walka o tytuły - najlepszego dania dnia i najlepszego deseru. Kulinarny festiwal potrwa  do niedzieli (28 czerwca). Wszystkie festiwalowe dania kosztują 13 zł, a desery z kawą lub napojami 9 zł.

Konferencja prasowa 12. edycji Festiwalu Dobrego Smaku połączona z warsztatami kulinarnymi z użyciem produktów lokalnych...Posted by Festiwal Dobrego Smaku on 25 czerwca 2015

Reporterce Radia ESKA Eli Piotrowskiej udało się zdobyć fenomenalne przepisy - na karpia i zupę chrzanową na kaca, posłuchajcie: