Food Shift 2030. Wrocław będzie miał swoje ogrody społeczne

2020-01-27 10:40

Wystartował Europejski projekt Food Shift 2030, który zakłada sąsiedzkie uprawianie kwiatów, owoców i warzyw. W ramach programu miasto Wrocław wraz z Fundacją Ekorozwoju i Uniwersytetem Przyrodniczym chcą zachęcić mieszkańców do tworzenia takich ogrodów.

Mieszkańcy zainteresowani założeniem ogrodu mogą liczyć m.in. na doradztwo ze strony ekspertów Uniwersytetu Przyrodniczego. Eksperci radzą, by zacząć od najprostszych warzyw i przypraw.

- W naszym ogrodzie, który założyliśmy przy uniwersytecie, posialiśmy pomidory, miętę, sałatę, rzodkiewkę i szczypior - wyjaśnia Marta Sylla z Uniwersytetu Przyrodniczego.

Jak się okazuje, wrocławianie odżywiają się bardzo niezdrowo.

- Rocznie wrocławianin konsumuje 40 kg wołowiny i wypija 100 litrów piwa - mówi Małgorzata Świąder z Uniwersytetu Przyrodniczego.

Na program zostanie przeznaczone 400 tys. zł.

Posłuchajcie o ogrodach społecznych w materiale reportera Radia ESKA Łukasza Ekierta