Znudziły wam się ogórki? Można przygotować je inaczej! Ciekawsze mogą być ogórki z różnymi warzywami. Taką sałatkę można trzymać w słoikach na chłodniejsze dni, kiedy przypomni nam o lecie i sezonie na przetwory.
>>> Więcej przepisów na domowej roboty przysmaki
Zalewa: 3/4 szklanki octu, 3 szklanki wody, 3/4 szklanki cukru, 1 łyżka soli
Sposób przygotowania: Ogórki przekroić wzdłuż, resztę warzyw pokroić w plastry, natkę posiekać. Wyparzyć słoik wrzątkiem. Ogórki układać pionowo w słoiku, pozostałe warzywa ułożyć na wierzchu. Dodać przyprawy i zalać przegotowaną zalewą. Pasteryzować 5 minut.