Czy CZERWONE MIĘSO jest zdrowe? Lekarze wyjaśniają

i

Autor: Thinkstockphotos.com Czy CZERWONE MIĘSO jest zdrowe? Lekarze wyjaśniają

Będzie podatek na czerwone mięso?

2018-11-10 8:49

Według naukowców czerwone mięso to jeden z najniebezpieczniejszych składników naszej diety. Spożywamy go zdecydowanie za dużo co ma realny wpływ na nasze zdrowie. Szacuje się, że powodu chorób wywołanych nieprawidłowym odżywianiem, tylko w Wielkiej Brytanii rocznie umiera prawie 6000 osób. Podatek od mięsa mógłby to zmienić, czy można jednak narzucać ludziom co mogą jeść?  

Naukowcy z Uniwersytetu w Oxfordzie chcą aby rządy państw zastanowiły się nad specjalnymi opłatami za czerwone mięso, takie jak wołowina czy wieprzowina. Ma to na celu zmniejszenie jego spożycia. Pozwoli to nie tylko na zapobiegniecie wielu przedwczesnych zgonów związanych z nieprawidłową dietą, a także na zaoszczędzenie milionów pieniędzy związanych z opieką medyczną.

Czerwone mięso wśród naukowców i dietetyków nie ma ostatnio dobrej opinii. Uważa się je za wyjątkowo szkodliwe i niepotrzebne w naszych jadłospisach. Wszelakie badania powiązały jedzenie czerwonego mięsa ze zwiększonym ryzykiem chorób serca, udaru mózgu i cukrzycy. W 2015 roku Światowa Organizacja Zdrowia ostrzegła, że ​​przetworzone mięsa, takie jak bekon, kiełbasy i szynka, mogą powodować raka.

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki