Przepisy Magdy Gessler na ostatki

mkus

2016-02-08 19:00

Ostatki coraz bliżej i zgodnie z tradycją przygotuj pyszne jedzenie na ostatni dzień karnawału. Przygotowują się do ostatków, sięgnij po przepisy Magdy Gessler! Z pewnością zachwycisz swoich gości pysznym przekąskami. Oto najlepsze pomysły na jedzenie według Magdy Gessler.

Najnowsze z działu

Jak się pozbyć kamienia?

Wsypuję 3 łyżki tego proszku i zalewam gorącą wodą. Sprzątaczka zdradziła mi sposób na błyskawiczne czyszczenie muszli klozetowej z kamienia. Wcale nie chodzi o sodę oczyszczoną. Sposób na czyszczenie toalety

Piękny ogród

Siekam, zalewam wodą i po 2 tygodniach podlewam rododendron na działce. Po tej odżywce różanecznik wystrzeli jak z procy. W maju podlewaj rododendrony tą odżywką

Jak się pozbyć szkodników?

Oto mój bezwzględnie najskuteczniejszy sposób na ćmę bukszpanową. Sięgam po niego, gdy inne zawodzą. Sto razy lepszy niż ocet. Po 72 godzinach robaki padają martwe. Sposób na ćmę bukszpanową

Pielęgnacja kwiatów

Siekam na drobne kawałki, przecedzam przez sitko i w maju podlewam tym storczyka. Działa jak steryd pobudzający do kwitnienia. W mig storczyk obsypuje się kwiatami. Odżywka do storczyków

Dom i ogród

Holenderscy ogrodnicy zawsze robią to z tulipanami po przekwitnięciu. Ważny zabieg, dzięki któremu kwiaty pięknie zakwitną w kolejnym sezonie

Śledź w kremie z mleczu

Składniki:

Filety śledziowe (5 szt.);
olej słonecznikowy 0,5 l;
1 cebula;
1 cytryna

Krem:

szklanka majonezu;
pół szklanki kwaśnej śmietany;
mlecz ze śledzia 2 szt.;
łyżka octu spirytusowego;
pieprz

Sposób przygotowania:

Filety zalać olejem, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i obraną ze skóry i pokrojoną w plastry cytrynę. Połączyć majonez, śmietanę i przetarty przez sito mlecz, doprawiając pieprzem i octem. Filety układać na talerzu, polać kremem z mleczu i dekorować cząstką cytryny i gałązką kopru.

Sałatka śledziowa poznańska

Składniki:

Filety ze śledzia w oleju (4 szt.);
5 ziemniaków sałatkowych;
5 jajek;
2 ogórki konserwowe;
4 łyżki majonezu;
pęczek natki pietruszki;
sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Wyszoruj ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości, następnie ostudź, obierz i pokrój w kosteczkę. Jajka ugotuj na twardo (1 odłóż, bo będzie dekoracją), ostudź i pokrój w kostkę. Pokój w kostkę śledzie i ogórki. Posiekaj natkę. Starannie wymieszaj wszystkie składniki sałatki. Najlepiej smakuje schłodzona!

Smacznego!

Zobacz: Śledzik na ostatki. Przepisy na śledzika

Przeczytaj też: Śledzik 2016 - ostatni dzień ostatków. Kiedy wypada, co to za dzień