SPOSÓB NA KARPIA
Jak wybrać rybę na święta? Ekspertka zdradza tajniki, dzięki którym kupisz świeżą i dobrą rybę. Zwracaj na to uwagę
Jak wybrać rybę na święta? Ekspertka zdradza tajniki, dzięki którym kupisz świeżą i …

Ponoć w Święta króluje karp, ale na talerzu lądują też inne gatunki ryb. Czym kierować się przy wyborze ryb i gdzie szukać tych dobrej jakości? Ekspertka Lokalnego Rolnika odpowiada. Święta Bożego Na…

dodano 17-12-2022

Jak usunąć ości z karpia? Ten trik stosowano na polskich wsiach przed wojną. Nawet amator sobie poradzi. Rach-ciach i ości brak
Jak usunąć ości z karpia? Ten trik stosowano na polskich wsiach przed wojną. Nawet a…

Jak usunąć ości z karpia? Boże Narodzenie to zdecydowanie rybne święta. Podczas wigilijnej kolacji rządzi karp. Jemy go w różnej postaci - smażonego, pieczonego i oczywiście w galarecie. Karp podobni…

dodano 16-12-2022

Przepis na wegańskie śledzie na święta od europosłanki Spurek. Zrobiła je z boczniaków. Smakują jak prawdziwe?
Przepis na wegańskie śledzie na święta od europosłanki Spurek. Zrobiła je z boczniak…

Mylą się ci, którzy twierdzą, że ryby głosu nie mają! Sylwia Spurek (45 l.), europosłanka Zielonych, jak co roku występuje w roli rzeczniczki praw karpi oraz śledzi i przypomina o wegańskich alternat…

dodano 22-12-2021
Ceny karpia szokują. Nawet blisko 50 zł za kilogram
Ceny karpia szokują. Nawet blisko 50 zł za kilogram

Ciężko wyobrazić sobie wigilię w Polsce bez aromatycznego karpia na stole. Niektórzy robią tradycyjnie w galarecie, inni wolą smażonego a jeszcze inni eksperymentują z pieczonym. Nie ważne jak zjecie…

dodano 22-12-2021

Przepisy o tym nie mówią. Karp bez posmaku mułu? Mamy na to sposoby!
Przepisy o tym nie mówią. Karp bez posmaku mułu? Mamy na to sposoby!

Można go przyrządzić na mnóstwo sposobów - po żydowsku, z sosem orzechowym albo na ostro w orientalnym stylu, ale w wigilię króluje karp smażony. Każda rodzina ma swój przepis i dla wielu nie ma świą…

dodano 14-12-2021