mrożenie żywności

W okresie letnim chętnie zaopatrujemy się w świeże owoce, z których wiele trafia do naszych zamrażarek. Niestety przygotowanie zapasów na chłodniejsze miesiące nierzadko kończy się fiaskiem, gdy z ul…

Przechowywanie chleba w zamrażarce to sprawdzona metoda na niemarnowanie jedzenia. Niestety, po rozmrożeniu bochenek często traci swoje właściwości, stając się suchy i nieapetyczny. Istnieje jednak b…

Przechowywanie mrożonek w plastikowych pudełkach po lodach to nasza narodowa przywara. Kto, nie nadział się na koperek szukając lodów. Teraz okazuje się, że tego typu sposób na mrożenie może być szko…