Pikle w miodowej zalewie [PRZEPIS] - jak zrobić zalewę, ile miodu dodać

marcs

2013-07-23 12:50

Pikle w miodowej zalewieKoszt: 15 zł Składniki: 1 kalafior, 1 cukinia, 3 czerwone papryki, 4 marchewki, 35 dag fasolki szparagowej

Najnowsze z działu

Znasz ten sposób?

Kochana babcia Gienia pokazała mi, jak prać ręczniki. Sięga po proszek z PRL-u. Po wyjęciu z pralki ręczniki są śnieżnobiałe i miękkie

Nietypowy sposób na pranie ręczników

Babcia Genia zawsze prała ręczniki w ten sposób. Nigdy w pralce. Ręczniki wkładała tam i dodawała 10 łyżek tego. Po praniu ręczniki był zniewalająco czyste i miękkie

Pozbądź się szkodników

Oprysk, która zabija ćmę bukszpanową. Sprawdzi się, gdy ocet okaże się za słaby. Obrzydliwe glisty padają martwe już po 3 dniach. Majowy oprysk na ćmę bukszpanową

Sposób na pranie

Zamiast w kuchni, trzymam to w łazience i zawsze dodaję 5 łyżek do prania bialych ubranich. Działa jak delikatny wybielacz. Białe ubrania pod pachami są idealnie czyste

Dom i ogród

Obieram w serpentynę i zalewam wodą. To najlepszy nawóz do podlewania pelargonii. Rada francuskiej ogrodniczki na kwitnące pelargonie

Pikle w zalewie to doskonały dodatek do obiadów. Można je przechowywać nawet kilka miesięcy, jeśli są dobrze pasteryzowane. Warto je zrobić, ponieważ sezon na świeże warzywa trwa. Powiemy, jak zrobić pyszne pikle w miodowej zalewie.

>>> Więcej przepisów na pyszne przetwory

Zalewa: 1 czubata łyżeczka gorczycy, 1 czubata łyżka soli, 1 czubata łyżeczka cukru, 2 szklanki octu białego winnego, 3 szklanki wody, 3 łyżki miodu

Sposób przygotowania: Warzywa myjemy i kroimy (prócz fasolki). Obrane marchewki na kawałki, cukinię i oczyszczone z ziaren papryki w plastry, kalafiora dzielimy na różyczki. Wszystko razem wrzucamy do wrzątku i gotujemy 5 min. Robimy zalewę. Wszystkie jej składniki zagotowujemy. Odcedzone warzywa wkładamy do słoja i zalewamy zalewą. Pasteryzujemy 15 min.