Marynowana marchewka
Koszt: 6 zł
Składniki: 3 kg marchewki
Zalewa: 1 szklanka octu 10 proc., 3 szklanki wody, 2,5 szklanki cukru, 1,4 łyżeczki mielonych goździków, 1,4 łyżeczki mielonego cynamonu
Sposób przygotowania: Marchewkę obieramy, kroimy w plasterki. Składniki marynaty gotujemy. Marynatą zalewamy marchewkę w słoikach. Pasteryzujemy 30 min.