WINO Z SUSZONYCH JABŁEK - przepis

2011-09-27 18:37

Wino z suszonych jabłekKoszt: 27 zł Składniki: 2 kg suszu z jabłek, 8 litrów wody, 3 kg cukru, 3 gramy pożywki, drożdże winiarskie

Najnowsze z działu

Dom i ogród

Zauważyłaś mrówki w okolicach drzewek owocowych? Szybko sięgnij po ten klej. Inaczej mszyce zjedzą wszystko

Jak wyczyścić żelazko?

Sypię grubą warstwę popularnej przyprawy i sięgam po nagrzane żelazko. Wydasz 2 zł, a w kilka sekund stopa żelazka jest odkamieniania i lśni czystością. Sposób na czyszczenie żelazka

Mrówki w ogrodzie

Sypię to garściami na trawnik, a mrówki znikają raz na zawsze. Wydasz 2 zł, a działa od razu. Sposób na mrówki w ogrodzie

Dom i ogród

Czym podlewać pelargonie? Weź z kuchni i zrób domową odżywkę. Będzie wysyp nowych kwiatów aż do późnej jesieni

Wielkie otwarcie

Warszawska zagadka rozwiązana. W pawilonie Cepelii powstanie znany sklep. Kiedy otwarcie?

Sposób przygotowania: Przygotować matkę drożdżową. Suszone owoce umyć, osączyć, zalać wrzącą wodą i ostudzić. 1/3 ilości cukru wymieszać z przestudzoną niewielką ilością wody, matką drożdżową, pożywką i dodać do moszczu. Wymieszać i zamknąć butlę korkiem z waty. Po 24 godzinach przelać przez sito, przetrzeć i ponownie zlać do umytej butli. Po 3 dniach dodać kolejną dodać kolejną część (1/3) cukru rozmieszanego z niewielką ilością letniej wody. Wymieszać i ponownie zamknąć korkiem z waty. Po 3 kolejnych dniach dodać ostatnią część cukru, rozmieszaną w małej ilości wody i fermentować w butli zamkniętej korkiem z rurką fermentacyjną. Wyklarowane wino zlać do butelek i zakorkować.