Wiele się słyszy o negatywnych skutkach picia kawy. Jednak okazuje się, że nie tylko wspaniale pachnie i smakuje, ale ma też wiele właściwości leczniczych i kosmetycznych. Najbardziej znanym i cenionym składnikiem kawy jest niewątpliwie kofeina. Ziarna kawy są źródłem antyoksydantów (kwasy chlorogenowy i kawowy), soli wiążących cenne pierwiastki (m.in. wapń, potas, magnez, fosfor, żelazo, sód, cynk, miedź, kobalt, nikiel, mangan, chrom) oraz witamin z grupy B. Oto kilka właściwości kawy cennych dla naszego organizmu:
1. Zwalcza oznaki starzenia się skóry - kofeina poprawia krążenie w skórze, ma właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne
2. Wspomaga odchudzanie - Kofeina przyśpiesza przemiany metaboliczne w organizmie, w tym spalanie tłuszczów
3. Zmniejsza bóle mięśni - wypicie 2-3 filiżanek kawy na godzinę przed intensywnym treningiem zmniejsza uczucie bólu mięśni
4. Poprawia pamięć i koncentrację
5. Pomaga w alergii i astmie - kofeina obniża stężenie histaminy – substancji biorącej udział w reakcjach alergicznych
6. Chroni przed nowotworami - silne antyoksydanty zawarte w ziarnach kawy nie tylko neutralizują groźne wolne rodniki i usprawniają oczyszczanie organizmu ze szkodliwych toksyn.
Zobacz: Co jeść, aby mózg pracował efektywniej?
Przeczytaj też: 5 mitów na temat alkoholu
Podcasty
Playlisty tematyczne
