Przepis na wigilijny barszcz czerwony

mkus

2015-12-16 10:00

Zgodnie z tradycją na każdym wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 potraw. Jedną z nich jest barszcz czerwony. Niektórzy lubią dodawać do niego uszka inni preferują raczej tradycyjny czysty barszcz czerwony. Jak go przygotować? Wypróbuj nasz przepis na przepyszny i prosty barszcz czerwony.

Najnowsze z działu

Proste i skuteczne

Zaparzam w 100 ml wrzątku i mam naturalny środek na kleszcze. Dobry dla ludzi i zwierząt. Skuteczny sposób na odstraszenie kleszczy

sezon grillowy

Zawsze dodaję szklankę tego płynu do marynaty. Karkówka jest krucha i soczysta. Najlepsza marynata do karkówki z grilla

Majówka 2024

Majówkowe przyjęcie – zostań prawdziwym Grill-Masterem!

Ogrodnicze porady

Mieszam z wodą, gotuję i zawsze maju podlewam maliny. Dzięki temu krzaczki malin uginają się od soczystych owoców. Są słodkie i pyszne. Majowy oprysk na maliny

Nie popełniaj tego błędu

Polacy notorycznie popełniają ten sam błąd, przez który pralka przestaje działać. Niszczy pralkę. Pojawia się grzyb i pleśń, które mogą być niebezpieczne dla zdrowia

Barszcz czerwony jest nieodzowną potrawą każdego wigilijnego stołu. Podajemy go wedle własnych upodobań - z uszkami, pierogami, a nawet tradycyjny, czysty. Cała tajemnica w smaku tej potrawy tkwi oczywiście w odpowiednim przygotowaniu barszczu czerwonego. Chcesz wszystkich zachwycić w tę Wigilię swoim barszczem czerwonym? Wypróbuj nasz sprawdzony przepis na tę potrawę wigilijną. Potrzebujesz 1 kilogram buraków, 2 liście laurowe, 2 ziela angielskie, główkę czosnku, sok z połowy cytryny i pieprz do smaku. Buraki obierz, pokrój w plastry i ułóż w rondelku. Dodaj posiekany czosnek. W oddzielnym naczyniu zagotuj posoloną wodę. Zalej nią buraki. Następnie nastaw na małym ogniu i gotuj przez około pół godziny. Po upływie tego czasu pozostaw najlepiej na kilka godzin. Dzięki temu buraki wypuszczą więcej soku. Na koniec dodaj do barszczu sok z cytryny.

Zobacz: Przepis na wyśmienite świąteczne PIERNICZKI

Przeczytaj też: Przepis na przepyszne i lekkie ciasto kokosowe bez tłuszczu i glutenu