Przepisy na przetwory: Kompot z dyni na zimę

2011-09-09 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić Kompot z dyni na zimę. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kompotu z dyni.

Najnowsze z działu

Czyste one bez smug

Babunia pokazała mi sposób z PRL-u na czyste okna bez smug. Bez octu i gliceryny. Wymieszaj z wodą i przetrzyj szyby. Sposób na mycie okien na Wielkanoc

Dom i ogród

Miksuję na proszek i podsypuję lawendę. Domowy nawóz, który sprawia, że lawenda długo i obficie kwitnie

Dom i ogród

Babciny sposób na ślimaki w ogrodzie. Mieszam z fusami i rozsypuję na ziemi. Tak ratuję warzywa przed mięczakami

Warto wiedzieć

Trujące truskawki. Te owoce mogą być śmiertelnie niebezpieczne. Zastanów się zanim zjesz

Szczęśliwe kwiaty

Wiosną stawiam ten kwiat na parapecie. Przynosi mi szczęście i bogactwo. Moje myśli są wolne od złych emocji, a w powietrzu unosi się aura pieniędzy. Letnie kwiaty na szczęście

Kompot z dyni na zimę
Koszt: 25 zł

Składniki: duża dynia, sok z 10 cytryn, 10 goździków, laska cynamonu, 1,5 kg cukru

Sposób przygotowania: Pokrojoną w kostkę dynię wkładamy do garnka. Zalewamy wodą, dodajemy sok z cytryn, goździki i laseczkę cynamonu. Odstawiamy w chłodniejsze miejsce na 24 godziny (nie może być za ciepło, bo dynia może sfermentować). Dodajemy cukier i podgrzewamy aż do jego rozpuszczenia - ilość cukru można zwiększyć bądź zmniejszyć, według uznania. Nakładamy do słoików i pasteryzujemy ok. 7 minut.