ŻUREK

Żurek na wędzonce i białej kiełbasie to podstawa wielkanocnego śniadania w wielu polskich domach. Jednak woda po gotowaniu kiełbasy mnie zawsze nadaje się jako baza do zupy. Czasami, zamiast polepszy…

Wegański żurek lub jak kto woli bezmięsny barszcz biały można podać jako czystą zupę do popicia lub z pysznymi dodatkami. Jeśli zastanawiacie się z czym podać klasyczny żurek w wersji dla wegan i we…

Żurek to klasyczna zupa kuchni polskiej, którą tradycyjnie gotuje się z okazji Świąt Wielkanocnych. W internecie książkach kucharskich można znaleźć wiele przepisów na pyszny i aromatyczny żurek. W w…

Bazą tradycyjnego żurku jest zakwas, przygotowany z pełnoziarnistej mąki żytniej, pszennej lub gryczanej. Zakwas można nastawić samodzielnie. Jak jednak sprawdzić, czy zakwas na żurek jest dobry? Czy…

Żurek to jedna z kluczowych potraw wielkanocnych w Polsce. Wiele gospodyń szuka przepisu na żurek Magdy Gessler, bowiem znana restauratorka słynie z oryginalnych i pysznych przepisów na dania wielkan…

Flavio Paixao (32 l.) jest najlepszym strzelcem Lechii w tym sezonie i to w dużej mierze jemu gdańszczanie zawdzięczają fakt, że są liderem. Portugalczyk celuje nie tylko w tytuł mistrzowski, ale tak…

Poznaj przepisy na wyjątkowe zupy Piotra Kucharskiego. Zobacz, jak połączyć pietruszkę z gruszką w pyszną zupę krem.

Najważniejszy jest zapach i kolor. - Biała kiełbasa musi pachnieć czosnkiem i majerankiem. Nie może być różowa, bo wtedy zawiera saletrę i polepszacze smaku - radzą stołeczni sprzedawcy. "Super Expre…

Anna Mucha to prawdziwa kokietka! Zdaniem jej ukochanego, Marcela Sory, kokietowanie mężczyzn jest dla niej tak naturalne, jak... oddychanie! Ostatnio Sora miał spore zmartwienie, bowiem Ania Mucha w…

Co warto zobaczyć w TV w PONIEDZIAŁEK 5.12.2011. Hitem na poniedziałek jest „Królestwo niebieskie” w Polsacie.

To się nazywa wydawanie z głową! Mimo, iż Alicja Bachleda-Curuś (26 l.) i jej ukochany z Hollywood Colin Farrell (33 l.) mogą sobie pozwolić na iście królewską uroczystość, postanowili chrzest syna z…

W moim domu posłanki PiS na wielkanocnym stole królują tradycyjne potrawy. A wśród nich żurek z białą kiełbasą.