Gęsina podbiła Drużbice. Prawdziwe TŁUMY na tamtejszym Festiwalu! [GALERIA][AUDIO]

2019-11-12 14:38

Stoły uginały się pod ciężarem przysmaków, tłumy chciały ich spróbować. Zainteresowanie Festiwalem Gęsiny w Drużbicach przeszło wszelkie oczekiwania organizatorów! Hala sportowa wypełniła się po brzegi, a wśród odwiedzających pojawili się nie tylko mieszkańcy gminy, ale także ci z Bełchatowa czy nieco odleglejszych Pabianic!

To była nie lada gratka dla miłośników gęsiny. Byli tacy, którzy jej smak znają już od dawna, ale Festiwal odwiedzili też tacy, którzy pierwszy raz chcieli skosztować potraw z tego rodzaju drobiu.

Smakowało wszystko i wszystkim – zimne przekąski takie jak: chleb z gęsim smalcem czy pasztetem, jajka faszerowane, no i ciepłe dania: pierogi, zupy czy całe gęsi faszerowane, wszystko schodziło na pniu! Dania przygotowało łącznie dziesięć Kół Gospodyń Wiejskich z całej gminy Drużbice.

Warto podkreślić, że 11-listopadowe świętowanie z gęsiną w roli głównej, ma w Drużbicach swoje historyczne uzasadnienie. To właśnie św. Marcin, na pamiątkę którego tego dnia przygotowuje się ten rodzaj mięsa, widnieje w herbie gminy, a towarzyszy mu właśnie gęś. Więcej o świętomarcińskim zwyczaju przeczytacie w artykule: Drużbice zapraszają na najsmaczniejszy festiwal! Gwóźdź programu: GĘSINA!

Posłuchajcie relacji Rafała Różyckiego z Radia ESKA, który odwiedził Festiwal Gęsiny w Drużbicach:

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki