Ciasto ze śliwkami i budyniem - przepis

2014-06-28 22:17

Ciasto ze śliwkami i budyniem: przepis jak przygotować, jakich składników użyć, jak podawać ciasto ze śliwkami.

Najnowsze z działu

Sery Hochland teraz w nowych opakowaniach!

Strefa mody

Zegarek na lato(a). Czasomierz, który przetrwa wszystko

Dom i ogród

Kroję na kawałeczki i zalewam wodą. To najlepsza odzywka do trzykrotki. Kwiat zagęszcza się w ekspresowym tempie i ma ładny pokrój

Quiz online

Na te pytania kiedyś znała odpowiedź każda pani domu. Quiz dla gospodyni. Jak się kiedyś żyło. Zdobędziesz komplet punktów?

Rozpraw się ze szkodnikami

Skuteczna broń na mszyce. Zalewam to wodą i pryskam rośliny. Działa niczym gaz pieprzowy, a mszyce uciekają. Sposób na zwalczenie mszyc

Składniki:

4 szklanki mąki

2 jajka

4 żółtka

250 g masła

1 szklanka cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

2 łyżki kaszy manny

1 kg śliwek węgierek

masa budyniowa:

3 budynie śmietankowe z cukrem

3 łyżeczki cukru

4,5 szklanki mleka

Sposób przygotowania

W misce zagnieść mąkę, jajka, żółtka, masło, cukier, sól i proszek do pieczenia. Ciasto podzielić na dwie części - większą na spód i mniejszą na wierzch.

Większą część rozwałkować i wylepić spód blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Mniejszą część owinąć folią i włożyć do zamrażarki. Śliwki umyć, osuszyć, przekroić i wyjąć pestki. Ciasto w blaszce posypać manną i ułożyć połówki śliwek. Na mleku ugotować gęsty budyń. Gorący wyłożyć na śliwki. Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec ok. 50-60 min.