Jak jeść, by zmniejszyć ryzyko raka

Anna Jarosz

2010-02-25 8:14

Siadając do stołu chcemy przede wszystkim zaspokoić głód. Tymczasem jedzenie może decydować o zdrowiu, a nawet życiu.

Najnowsze z działu

Dom i ogród

Kiedy nawozić konwalie? Te zasady pielęgnacji sprawią, że kwiaty będą uwodzić zapachem

Dzień Matki 2024

Takich kwiatów nigdy nie dawaj mamie. Ściągniesz na nią ból i łzy. Przesądy o kwiatach na Dzień Matki

Kuchenne patenty

Do spalonego garnka wkładam ręcznik zalewam go tym. Po 30 minutach nie ma śladu po spaleniźnie. Sposób na przypalony garnek, który zadziała, gdy wszystko inne zawiedzie

Porady dla miłośników roślin

Mieszam 2 łyżki popularnej przyprawy z wodą i spryskuję kwiaty, na których pojawiły się ziemiórki. Ohydne robaki wyniosą się z Twoich kwiatów. Ekologiczny sposób na ziemiórki

Czysty dom

Babunia pokazała mi najlepszy sposób na pranie zasłon. Bez mililitra octu. Trę na tarce i wsypuję do pralki. Piorę w 40 stopniach, a zasłony są idealnie czyste. Bez plam i zacieków. Sposób na pranie zasłon

Związki wielkiej mocy

Współczesna medycyna szczyci się, że może stosować tzw. leczenie celowane. Oznacza to, że leki wkraczają do akcji na pewnym etapie procesów zachodzących w organizmie. Żywność, która ma właściwości antyrakowe, działa na wiele czynników. Produkty połączone w czasie posiłków potęgują swoją moc. Działają wtedy o wiele skuteczniej niż każdy z nich osobno.

W uproszczeniu można stwierdzić, że jeden produkt antyrakowy zmniejsza zagrożenie o 50 proc., ale połączenie czterech może chronić aż w 90 proc.

Najważniejsze zasady diety

Dieta antyrakowa jest skomponowana przede wszystkim ze świeżych warzyw i owoców. Poza sezonem możesz jeść mrożone lub suszone. Do warzyw najlepiej dodawaj oliwę, olej lniany lub masło ekologiczne.
Niezbędny jest również czosnek, zioła i inne przyprawy. Dodawaj je nie tylko do gotowania lub pieczenia, ale także do sosów, twarogów, galaretek warzywnych i rybnych. W diecie antyrakowej mięso pełni rolę dodatku smakowego.

Czytaj więcej na