Przepisy na przetwory: Likier mleczny

2011-09-09 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny likier mleczny. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki likieru mlecznego.

Najnowsze z działu

Dom i ogród

Zauważyłaś mrówki w okolicach drzewek owocowych? Szybko sięgnij po ten klej. Inaczej mszyce zjedzą wszystko

Jak wyczyścić żelazko?

Sypię grubą warstwę popularnej przyprawy i sięgam po nagrzane żelazko. Wydasz 2 zł, a w kilka sekund stopa żelazka jest odkamieniania i lśni czystością. Sposób na czyszczenie żelazka

Mrówki w ogrodzie

Sypię to garściami na trawnik, a mrówki znikają raz na zawsze. Wydasz 2 zł, a działa od razu. Sposób na mrówki w ogrodzie

Dom i ogród

Czym podlewać pelargonie? Weź z kuchni i zrób domową odżywkę. Będzie wysyp nowych kwiatów aż do późnej jesieni

Wielkie otwarcie

Warszawska zagadka rozwiązana. W pawilonie Cepelii powstanie znany sklep. Kiedy otwarcie?

Likier mleczny
Koszt: 46 zł

Składniki: 5 żółtek, 1,5 szklanki mleka, 25 dag cukru, szklanka spirytusu 95 proc., szklanka rumu, brandy lub whisky, pół laski wanilii lub mały cukier waniliowy

Sposób przygotowania: Mleko zagotować i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem i posiekaną wanilią, natępnie miksując rozprowadzić z mlekiem i zmieszać z rumem. Do całości powoli dolewać spirytus. Przelać do gąsiorka lub dużego słoja i szczelnie zamknąć. Dokładnie wymieszać silnie potrząsając. Odstawić na co najmniej 4 miesiące.