Przepisy na przetwory: Nalewka „Krokodyle łzy"

2011-09-19 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną nalewkę „Krokodyle łzy". Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki nalewki „Krokodyle łzy".

Nalewka „Krokodyle łzy"
Koszt: 40 zł

Składniki: 10 dag świeżego korzenia imbiru, 2 duże cytryny o grubej skórce, 10 dag cukru, 3 łyżki miodu, 3 szklanki czystej wódki 45 proc.

Sposób przygotowania: Imbir umyć, obrać, pokroić w plasterki. Cytryny sparzyć wrzątkiem. Żółtą skórkę zetrzeć, białą obrać, owoce pokroić w ósemki. Składniki wrzucić do słoja, dodać cukier i miód, wszystko zalać wódką. Wstrząsać i odstawić na 2 miesiące. Przefiltrować przez filtr do kawy i przelać do butelek.

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki