Przepisy na przetwory: Winogrona marynowane

2011-09-23 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne winogrona marynowane. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika marynowanych winogron.

Winogrona marynowane
Koszt: 9 zł

Składniki: kilogram winogron (po pół kg jasnych i ciemnych)
Zalewa: 300 ml octu 6 proc., 1 kilogram cukru, 16 goździków, 2 kawałki cynamonu

Sposób przygotowania: Wodę z przyprawami i cukrem zagotować, potem dodać ocet i zagotować jeszcze raz. Winogrona włożyć do słoików warstwami – na przemian jasne i ciemne. Zalać zalewą, pasteryzować 15 minut.

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki