Spis treści
Restauracja w Serbii gości Polaków za darmo. Powodem jest niezwykła historia
Omawiany obiekt gastronomiczny zlokalizowano w miejscowości Valjevo, oddalonej o mniej więcej 100 kilometrów od serbskiej stolicy. Mowa o restauracji o nazwie Corner, w której od pewnego czasu funkcjonuje bardzo nietypowa reguła. Każdy gość legitymujący się polskim pochodzeniem otrzymuje bezpłatny poczęstunek, a właściciel kategorycznie odmawia przyjęcia od naszych rodaków jakichkolwiek pieniędzy.
Taka polityka lokalu absolutnie nie stanowi chwytu marketingowego mającego przyciągnąć turystów. To forma hołdu dla wybitnych medyków z Polski, Ludwika oraz Hanny Hirszfeldów. Małżeństwo przybyło na Bałkany w okresie I wojny światowej, aby wspomóc tamtejszą ludność w dramatycznej walce z szerzącą się epidemią tyfusu plamistego. Ich ofiarna działalność uchroniła przed śmiercią ogromną liczbę Serbów i na stałe zapisała się w pamięci mieszkańców tego regionu.
Jak podaje portal polskieradio24.pl, według relacji właściciela restauracji, gdy Polacy proszą o rachunek, obsługa odpowiada, że został on opłacony już ponad sto lat temu - przez doktora Hirszfelda.
Po wysłuchaniu historii Hanny i Ludwika Hirszfeldów, ich poświęcenia nie tylko dla mieszkańców Valjewa, ale całego narodu serbskiego, Đorđe Momić, właściciel kawiarnio-restauracji „Corner” w Valjewie, zdecydował, że w dowód wdzięczności już nigdy nie wystawi rachunku innemu Polakowi – czytamy na stronie ambasady RP w Belgradzie.
Polecany artykuł:
Đorđe Momić poznał losy Hirszfeldów dzięki polskiemu reżyserowi
Gospodarz obiektu Đorđe Momić usłyszał o heroicznej postawie dwójki polskich lekarzy stosunkowo niedawno. Wiedzę tę przekazał mu Paweł Wysoczański, znany twórca filmowy z Polski, który gromadził w tamtym czasie materiały do produkcji dokumentalnej opisującej bałkańskie losy państwa Hirszfeldów. Opowieść reżysera wywołała u Serba na tyle silne emocje, że postanowił zrekompensować dawne zasługi wszystkim obywatelom Rzeczpospolitej poprzez darmową ugościnę we własnej działalności gastronomicznej.
Dalsza część artykułu znajduje się pod galerią.
Hotel Gołębiewski tonie w zieleni. Posadzili 3900 drzew! [ZDJĘCIA]
17
Kim był Ludwik Hirszfeld? Ekspert z międzynarodowym uznaniem
Warszawiak urodzony w 1884 roku zasłynął w świecie nauki jako wybitny ekspert w dziedzinie bakteriologii oraz immunologii. Wiedzę merytoryczną zdobywał podczas studiów między innymi na terytorium Niemiec oraz Szwajcarii, a jego przełomowe eksperymenty badawcze zapewniły mu globalny rozgłos jeszcze przed wybuchem zbrojnego konfliktu na początku dwudziestego wieku. Kiedy działania wojenne przybrały na sile, wyemigrował wraz z żoną Hanną na Bałkany. Eksperckie wsparcie polskiego lekarza w zwalczaniu fali tyfusu plamistego skutecznie powstrzymało rozwój niebezpiecznej choroby zakaźnej.
Podcasty
Playlisty tematyczne
