Przemysłową sól jedli też posłowie i senatorzy w sejmowej restauracji "Hawełka" - ustalili reporterzy "Uwagi!" TVN.

Sanepid wycofuje z rynku produkty żywnościowe, które zawierają sól przemysłową. Chociaż badania próbek soli pochodzącej z firm, które dosypywały sól wypadową do jadalnej soli spożywczej wykazały, że sól przemysłowa nie jest groźna dla zdrowia człowieka, to Główny Inspektorat Sanitarny podjął decyzję, by usunąć podejrzaną żywność ze sklepów i hurtowni.

Aż trudno uwierzyć w ustalenia ekspertów: sól przemysłowa nie jest szkodliwa dla człowieka! Wielkopolski sanepid przebadał sól wypadową, którą przedsiębiorcy nielegalnie przerabiali na sól spożywczą i która zamiast do pługosolarek trafiała na stoły. - Produkty z tą solą pozostaną w obrocie - ogłosił wczoraj Andrzej Trybusz, dyrektor Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu. Czy to znaczy, że afery solnej nie było?

Czy to koniec afery solnej? Wielkopolskie sanepid przebadał już próbki soli pochodzące z trzech podejrzanych firm, które przez lata sprzedawały sól przemysłową jako spożywczą. Inspektorzy sanepidu nie wykryli w soli żadnych groźnych dla zdrowia życia i ludzi substancji. Czy to oznacza, że spożywanie takiej soli nie jest trujące? Na razie nie ma dowodów, że sól była szkodliwa. Sanepid potwierdził jednak, że zamiast soli jadalnej sprzedawano sól wypadową.

Cała Polska żyje w strachu po tym, jak okazało się, że na rynek trafiły olbrzymie partie skażonej soli. Odpowiedzialni za to przedsiębiorcy, którzy dla zysku sprzedawali toksyczną przemysłową sól jako spożywczą, usłyszeli już zarzuty. Policja intensywnie poszukuje zakładów, do których trafiła niebezpieczna przyprawa, ale wciąż nie wiadomo, ile jej zostało na rynku. Być może ta trucizna jest już w twoim domu! Dlatego specjalnie dla Czytelników "Super Expressu" eksperci z sanepidu pokazali eksperyment, który możesz samodzielnie wykonać, aby zbadać, czy sól, którą posiadasz, jest zanieczyszczona.

Wydłuża się lista firm, do których mogła trafiać skażona sól przemysłowa dosypywana do jadalnej soli spożywczej. Państowy Instytut Weterynarii w Puławach zbada próbki soli pobrane w trzech przedsiębiorstwach, które sprzedawały sól ponad 90 innym firmom, które zajmowały się przetwórstwem spożywczym. Trującą sól wypadową kupował m.in. jeden z największych w Polsce producentów serków, jogurtów i innych przetworów mlecznych.

Dlaczego trująca sól mogła trafiać na rynek - tłumaczy rzecznik sanepidu, Jan Bondar.

Funkcjonariusze CBŚ przygotowali listę 40 firm, które kupowały nielegalną sól. Jednak lista może się wydłużyć - funkcjonariusze cały czas badają dokumentację trzech zamkniętych wytwórni. Na liście znalazły się firmy zajmujące się przetwórstwem spożywczym oraz piekarnie - głównie z rejonów Wielkopolski, Śląska, Mazowsza oraz województwa lubuskiego.

Te doniesienia zaszokowały kraj! Trzy firmy współpracujące ze znanym włocławskim przedsiębiorstwem, jedna z Wielkopolski i dwie z woj. kujawsko-pomorskiego, wprowadzały na rynek sól do posypywania dróg jako spożywczą! Skażone nią produkty - wędliny, ryby czy pieczywo - trafiły na stoły w całej Polsce. - Spożycie dużych ilości soli wypadowej może zagrażać zdrowiu, a nawet życiu - ostrzegają eksperci.

Afera solna wzbudziła ogólne przerażenie wśród Polaków. Świadomość, że przez lata zamiast soli spożywczej jedliśmy trującą sól wypadową powoduje naturalny lęk o własne zdrowie, a nawet życie. Czy rzeczywiście sól przemysłowa jest szkodliwa? Jaki wpływ na zdrowie człowieka ma spożywanie soli wypadowej, stosowanej także jako sól drogowa? Czy sól wypadowa to to samo co sól przemysłowa? Co tak właściwie kryje się pod nazwą sól wypadowa? Jaki jest skład i działanie soli wypadowej?

Blady strach padł na Polaków, po tym jak wyszło na jaw, że przez blisko 10 lat nawet 40 firm w całym kraju sprzedawało do zakładów mięsnych, zakładów przetwórstwa mleczarskiego i innych zakładów produkujących artykuły spożywcze sól drogową jako sól spożywczą. Prokuratura z Poznania ujawniła, że na handlu niejadalną solą wypadową zarabiały m.in. firmy ZPS Łojewski, Amasol i Konsalt. Gdzie trafiała trująca sól przemysłowa? Do produkcji jakich artykułów spożywczych mogła być wykorzystywana?

Afera solna pod lupą Głównego Lekarza Weterynarii. Zlecił on sprawdzenie magazynów firm, które nawet przez 10 lat mogły sprzedawać zakładom mięsnym, zakładom przetwórstwa mleczarskiego i rybnego sól drogową jako sól spożywczą. Które firmy kupowały niejadalną sól w zakładach Anwil we Włocławku? Prokuratura podejrzewa: ZPS Łojewski z Księża Wielkopolskiego, Amasol i Konsalt z Chełmiczek. Kontrola jakości soli ma być przeprowadzona we wszystkich firmach, które używają dużo soli do produkcji artykułów spożywczych.

ZPS Łojewski z Księża Wielkopolskiego, Amasol i Konsalt z Chełmiczek (woj. kujawsko-pomorskie) to firmy, które wprowadziły do obrotu sól niezdatną do spożycia. Teraz ich przedstawiciele staną przed sądem.

Do których zakładów mięsnych trafiła szkodliwa sól drogowa, którą pięć podejrzanych osób sprzedawało jako sól spożywczą? Jak bardzo szkodliwa dla zdrowia i życia ludzi jest wędlina, która została wyprodukowana z użyciem soli przemysłowej? Afera solna zatacza coraz szersze kręgi, niestety eksperci badający jakość handlową artykułów spożywczych wątpią, że śledztwo prokurartury z Poznania rozwieje te wątpliwości. Potrzeba bowiem dokładnych analiz chemicznych soli, by sprawdzić czy może zawierać substancje rakotwórcze.

Sól drogowa, stosowana także do produkcji chemicznej i w energetyce trafiała do zakładów spożywczych. To pomysł na przekręt pięciu osób współpracujących z firmą z Włocławka. Kupowali tony niejadalnej soli, zmieniali opakowania i sprzedawali ją jako spożywczą z kilkukrotnym przebiciem. Cała piątka została zatrzymana i usłyszała zarzuty. Jak dowiedział się program "Uwaga" TVN w niejadalnej soli mogły znajdować się substancje rakotwórcze.

Tysiące ton wędlin i przetworów mięsnych, do produkcji których użyto soli przemysłowej, mogło trafić do sklepów na terenie całego kraju.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną kapustę marynowaną. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika marynowanej kapusty.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne cytryny z solą. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika cytryn z solą.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne pomidory na zupę. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika pomidorów na zupę.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną kiszoną kapustę pekińską. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kiszonej kapusty pekińskiej.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną warzywną mieszankę z kalarepką. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika warzywnej mieszanki z kalarepką.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne bakłażany marynowane. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika marynowanych bakłażanów.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną sałatkę z zielonych pomidorów. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika sałatki z zielonych pomidorów.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne pikle z kapusty z dodatkami. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika pikli z kapusty z dodatkami.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne pikle w miodowej zalewie. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika pikli w miodowej zalewie.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny sos pomidorowy do makaronu. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika sosu pomidorowego.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny marynowany seler. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika marynowanego selera.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne cytryny z przyprawami. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika cytryn z przyprawami.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną marynowaną sałatkę z curry. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika marynowanej sałatki z curry.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny kalafior w octowej zalewie. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kalafiora w octowej zalewie.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne marynowane rzodkiewki na słodko. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika marynowanych rzodkiewek na słodko.

Botwinka w słoikach
Koszt: 12 zł

Składniki: 2 pęczki botwinki z młodymi buraczkami, 2 duże młode buraki, 1 duży pęczek koperku, 4 duże ząbki czosnku, mały kawałek korzenia chrzanu, 3 łyżki soli, 1 łyżka cukru, 5 łyżek octu jabłkowego, 0,5 szklanki przegotowanej wody

Przecier pomidorowy
Koszt: 21 zł

Składniki: 5 kg pomidorów, 3 łyżki cukru, 3 łyżki soli.

Ogórki małosolne
Koszt: 3 zł

Składniki: 1 kg młodych, niewielkich ogórków, 2 litry wody, 2 łyżki soli, 8 ząbków czosnku, 4 gałązki kopru

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną kiszoną sałatę. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kiszonej sałaty.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne pikle z kolorowych warzyw. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słioika pikli z kolorowych warzyw.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną cukinię pasteryzowaną. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słioika pasteryzowanej cukinii.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne kiszone jabłka. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kiszonych jabłek.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne kiszone pomidory. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kiszonych pomidorów.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną paprykę z pomidorami. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika papryki z pomidorami.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny kiszony koper. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kiszonego kopru.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne kiszone ogórki z dodatkami. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kiszonych ogórków z dodatkami.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne kiszone buraki. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kiszonych buraków.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne pikle z cukinii. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika pikli z cukinii.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną kiszoną kapustę. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kiszonej kapusty.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne pomidory marynowane. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika marynowanych pomidorów.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną kapustę kiszoną z burakami. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kiszonej kapusty z burakami.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne leczo. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika leczo.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny sok pomidorowy. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika soku pomidorowego.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną sałatkę z buraków. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika sałatki z buraków.