Czosnek

i

Autor: ARCHIWUM

Jesteś chora? Koniecznie zrób sobie zupę czosnkową!

2016-02-11 18:00

Na przeziębienie najlepsze są domowe metody! Skuteczne, tanie i proste! Jeśli czujesz, że dopadła cię choroba, to koniecznie zrób sobie zupę czosnkową. Od razu postawi cię na nogi.

Zupa czosnkowa pomaga w walce z przeziębieniem czy grypą. Czosnek posiada bowiem moc niszczenia wirusów dzięki zawartości allicyliny. Czosnek jest uważany za naturalny antybiotyk nawet przez naukowców! Dlatego jeśli czujesz, że dopadło cię przeziębienie, to koniecznie zrób sobie zupę czosnkową.

5 główek czosnku
2 duże czerwone cebule
2 łyżki masła klarowanego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka świeżego i posiekanego tymianku
6 szklanek bulionu z kurczaka lub warzyw
garstka świeżych lub suszonych ziół (pietruszka, tymianek, liść laurowy)
1 szklanka kwaśnej śmietany

Podgrzej piekarnik do 180 st. C. Obierz czosnek i zawiń go w sreberko polane oliwą. Piecz 1,5 godziny, wyjmij czosnek i poczekaj aż ostygnie. W międzyczasie podgrzej masło i oliwę w garnku, wrzuć cebulę i trzymaj na ogniu 10 minut. Dorzuć zgnieciony czosnek i bulion oraz zioła. Zblenduj zupę. Wstaw znów na ogień i dodaj kwaśną śmietanę, dodaj sól i pieprz.

Zobacz: Lekarz OSTRZEGA: Nadmierne dbanie o czystość SZKODZI! [WIDEO]

Przeczytaj też:5 zaskakujących faktów na temat oleju kokosowego!

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki