Małopolski sanepid testuje drożdżówki

i

Autor: pixabay.com/CC0/skeeze Małopolski sanepid testuje drożdżówki

Małopolski sanepid testuje drożdżówki [AUDIO]

2016-10-02 13:30

Drożdżówki znów można kupić w szkołach. Małopolski sanepid zbadał słodkie wyroby czterech producentów z Krakowa.

Ministerstwo Zdrowia złagodziło przepisy w sprawie słodkich wyrobów sprzedawanych dzieciom. Wcześniej były właściwie zabronione, teraz mogą być sprzedawane po spełnieniu określonych wymagań

Chcieliśmy sprawdzić, czy te drożdżówki, które są już obecnie dostępne na rynku spełniają te kryteria. Bo być może nie będzie to zmuszało cukierników i piekarzy do tego, żeby robić nowe słodkie wyroby - mówi Elżbieta Kuras z małopolskiego sanepidu.

Dwie spośród czterech próbek spełniały wymagania tak zwanego rozporządzenia sklepikowego. Drożdżówki badano pod kątem zawartości tłuszczu i cukru, bo to właśnie one odpowiadają za nadwagę u dzieci.

Sanepid apeluje do ajentów sklepików szkolnych, żeby przy zawieraniu umów na dostawę drożdżówek, zwracali uwagę na wartości odżywcze, jakie deklaruje w nich producent.

Posłuchaj materiału Ewy Sas, reporterki Radia ESKA:

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki