Restauracja Hotelu Villa Verde Congress & SPA

Śląskie Smaki: Restauracje z woj. śląskiego znają nawet w Brukseli. Bo nasza kuchnia to prawdziwy Eden

Karol Świerkot

2016-01-12 18:54

Szlak Kulinarny Śląskie Smaki to 24 restauracje od Częstochowy po Beskidy, w których zjemy najlepsze, regionalne potrawy. Zachwyciła się nimi również Bruksela. Śląskie Smaki otrzymały prestiżową nagrodę EDEN od Komisji Europejskiej.

Najnowsze z działu

BĘDZIECIE ZASKOCZENI!

Te znaki zodiaku odnajdą szczęście w 2024 r. - sprawdź horoskop ROCZNY [GALERIA]

Koszmar!

To on znalazł zwłoki 32-letniej matki i dwójki jej dzieci. Tragedia w Herbach

Rodzinna tragedia

Matka i dwie córeczki znalezione martwe w mieszkaniu! Horror na Śląsku

Będziecie zaskoczeni

To nie Włochy, to mała miejscowość w Polsce. W wakacje może stać się prawdziwym hitem

ZOBACZ GALERIĘ!

Tak wyglądały kiedyś komunie! Suknie jak gwiazdy "Dynastii". Moda zmieniała się przez lata

Szlak Kulinarny Śląskie smaki został nagrodzony przez Komisję Europejską, która co rok nagradza miejsca i projekty turystyczne oparte o ekologię i wspierające lokalną kulturę. Śląskie Smaki otrzymały nagrodę EDEN za pomysł serwowania dań regionalnych przygotowywanych według tradycyjnych przepisów.

Polecany artykuł:

Rudzkie Smaki: Kalendarz 2016 r. Takich przepisów nie znajdziecie w internecie …

Dania restauracji przynależących do szlaku kulinarnego są certyfikowane przez komisję, w której zasiadają zarówno kucharze jak też etnografowie. Sprawdzają, czy dana potrawa ma jakieś podwaliny związane z tradycją, historia danego regionu - mówi Agnieszka Sikorska dyrektor Śląskiej Organizacji Turystycznej. - Nie może się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki np. rolada nazywać śląską, jeśli nie jest zrobiona z mięsa wołowego dodaje.

Śląskich Smaków szukał nasz reporter Michał Łyczak

Dzięki nagrodzie Szlak Kulinarny Śląskie Smaki został włączony do sieci Najlepszych Europejskich Destynacji Turystycznych i uczestniczy we wspólnej międzynarodowej promocji.