Dania z dyni. Zupa krem z dyni: PRZEPIS na najlepszą zupę z dyni!

AKu|Paula

2014-10-22 18:05

Najlepszy i najprostszy przepis na zupę z dyni. Polecamy, przepis jest prosty i niezawodny! Sprawdź koniecznie.

Najnowsze z działu

najlepszy sposób

Jak ugotować kalafior? Zastosuj zasadę babci, a będzie pyszny jak nigdy

Imiona dla dzieci

Zakazane imię dla chłopca. Katolicy nie powinni tak nazywać syna. Lista imion, kórych lepiej unikać. Wśród nich "niosący światło"

Znaczenie imion

To jedno z najrzadszych imion dla dziewczynki w Polsce. Jest przepiękne i kojarzy się z pięknym kwiatem. Dziewczynki o tym imieniu są odważne i silne

Czysty dom

Rozłóż, a później zgnieć i przetrzyj piekarnik. Ten sposób czyszczenia piekarnika mam od znajomej z firmy sprzedającej. Spróbuj, a już nigdy nie robisz tego inaczej

Jak się pozbyć szkodników?

Nie znam lepszego sposobu na pozbycie się ćmy bukszpanowej. Sięgam po niego, gdy inne zawodzą. Sto razy lepszy niż ocet. Po 72 godzinach robaki padają martwe. Sposób na ćmę bukszpanową

Zupa krem z dyni

- 1 dynia około 1,5 kg
- szczypta imbiru
- mała cebulka
- 1 łyżeczka masła
- 1 ząbek czosnku
- 1 i 1/4 szklanki śmietany 30 proc.
- sól, pieprz
- bulion drobiowy

Przepis: Dynię pokrój na czwórki lub ósemki, usuń pestki. Pokrojone kawałki połóż na blasze, skrop oliwą, posyp solą i pieprzem, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Piecz około 30-40 minut. Po 20 minutach sprawdź widelcem, czy dynia jest już miękka. Jeśli będzie wystarczająco miękka wyjmij ja i ostudź. Zeszklij cebulkę na maśle, dodaj posiekany czosnek i imbir. Gdy dynia wystygnie obierz ją ze skórki. Do wydrążonego miąższu dodaj cebulkę z czosnkiem i imbirem, które przygotowałeś. Wszystko dopraw solą i pieprzem, a później zmiksuj wszystko na gładką masę. Jeśli krep jest zbyt gęsty dodaj nieco bulionu, tak by zupa nabrała odpowiedniej konsystencji. Jeśli lubisz na koniec możesz dodać śmietanę.

Zobacz też: Dania z dyni. Dynia marynowana w occie PRZEPIS

ZAPISZ SIĘ: Codziennie wiadomości Super Expressu na e-mail