Dżem śliwkowy - koszt ok. 4 zł
Składniki:
- Kilogram śliwek
- 0,5 kg cukru
Sposób przygotowania:
Śliwki przebrać, umyć, wydrylować i zasypać cukrem. Gdy owoce puszczą sok, przełożyć do rondla i gotować powoli, zabezpieczając przed przypaleniem. Przy mieszaniu należy uważać, żeby nie rozgnieść całkowicie owoców. Gorący dżem przełożyć do słoików i mocno zakręcić.