Jesteś na diecie bezglutenowej profilaktycznie? To może mieć FATALNE skutki!

Jakiś czas temu dieta bezglutenowa stała się absolutnym hitem wśród diet. Mimo że wcześniej dotyczyła tylko osób chorych na celiakię i uczulonych na gluten, to nagle zaczęła być wybierana przez całkiem zdrowe osoby, które po prostu chciały schudnąć lub zmienić styl życia. Okazuje się jednak, że jest to duży błąd. Serwis informacyjny Newseria Lifestyle donosi, że zdaniem ekspertów, dieta bezglutenowa stosowana przez zdrowe osoby pozbawia je wielu cennych składników odżywczych i może mieć przez to fatalne skutki! Jeśli jesteś zdrowa i stosujesz dietę bezglutenową, to możesz cierpieć na niedobory witamin, kwasu foliowego i soli mineralnych. Błędne jest także przekonanie, że gluten może być szkodliwy dla każdego człowieka, co wywnioskował ze swoich badań australijski gastroenterolog prof. Peter Gibson. Uczony sam wycofał się ze swoich wniosków.

Zobacz: Czereśnie są zdrowe, ale nie dla wszystkich. Sprawdź, czy możesz jeść te pyszne owoce

Przeczytaj też: Poznaj właściwości makaronu pełnoziarnistego - jest zdrowy, pyszny i DIETETYCZNY!