Międzynarodowy Dzień Przyjaźni. Dziel się radością z przyjaciółmi

Fun fact

Międzynarodowy Dzień Przyjaźni ustanowiono rezolucją ONZ w roku 2011, honorując działania Ramóna Artemio Bracho i założonej przez niego w 1958 roku fundacji na rzecz przyjaźni. Do popularyzacji tego święta przyczynił się Internet. I bardzo dobrze, bo przyjaźń to niezwykła więź między ludźmi, która ma pozytywny wpływ na samopoczucie, jakość życia a także poczucie wspólnoty postaw i bezpieczeństwo.

Zobacz także: Kolory ubrań dla znaków zodiaku. Tak się ubieraj, a przyciągniesz do siebie szczęście i miłość

Letnie menu

Na ciepłe lipcowe popołudnie lub wieczór polecamy zestaw przekąsek i dipów. Do tego słodki deser w postaci sezonowych owoców przykrytych pyszną kruszonką. Całość zwieńczona smoothie „Zielone love” dopełni spotkanie z przyjaciółmi. Będzie pysznie! Życzymy smacznego Międzynarodowego Dnia Przyjaźni!

Cukinia smażona

Czas przygotowania: 15 minut

Liczba porcji:2

Składniki:

• 1 cukinia

• Delikat Przyprawa Uniwersalna Knorr

• Olej słonecznikowy

• 1 szczypta czarnego pieprzu

• Ocet balsamiczny

• Świeża mięta

Sposób przygotowania:

1. Umyj cukinię i pokrój ją na plastry o grubości 1-1,5 cm. Na patelni rozgrzej olej. Ułóż plastry cukinii i smaż je z obu stron, aż się zarumienią.

2. Przygotuj ręcznik papierowy, na którym odsączysz cukinię z oleju.

3. Cukinię dopraw przyprawą Delikat, pieprzem, posiekaną miętą oraz odrobiną octu balsamicznego. Serwuj na zimno z grzankami i płatkami parmezanu. Przepis na pyszne grzanki znajdziesz poniżej.

Grzanki z chleba

Czas przygotowania: 15 minut

Liczba porcji: 4

Składniki:

• 500 g białego, czerstwego chleba

• 1 kostka Przyprawy w Mini Kostkach Czosnek Knorr

• 10 płatków parmezanu

• 1 szczypta czarnego pieprzu

• 4 łyżki oliwy z oliwek

• 3 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

1. Chleb połam na małe kawałki. Następnie namocz je w niewielkiej ilości wody. Odsącz jej nadmiar za pomocą ściereczki. Na tak przygotowane kawałki pieczywa połóż rozkruszoną kostkę czosnkowej przyprawy.

2. Rozgrzej na patelni oliwę z oliwek, dodaj posiekane ząbki czosnku. Następnie smaż kawałki chleba z obu stron, aż staną się złociste i chrupkie.

3. Pod koniec dopraw grzanki pieprzem. Przed podaniem posyp je płatkami parmezanu.

Szpinak na ostro

Czas przygotowania: 30 minut

Liczba porcji: 4

Składniki:

• 450 g świeżego lub mrożonego szpinaku

• 1 opakowanie Sosu śmietanowo-ziołowego Ulubione smaki Knorr

• 2 łyżki masła lub margaryny

• 100 ml śmietany 18%

• ½ cebuli

• 1 szczypta pieprzu cayenne

• 1 szczypta przyprawy gałka muszkatołowa

• 100 g startego żółtego sera

• 1 opakowanie sosu tabasco

Sposób przygotowania:

1. Dokładnie umyj świeży szpinak. Jeżeli masz mrożony, odstaw do rozmrożenia, a następnie odciśnij nadmiar wody.

2. Podsmaż cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Następnie do cebuli dodaj szpinak i przygotowany wcześniej sos śmietanowo-ziołowy. Zagotuj warzywa.

3. Całość dopraw gałką muszkatołową, pieprzem cayenne i zmiksuj w blenderze. Powstałą pastę przełóż do naczynia żaroodpornego. Następnie na wierzchu ułóż starty ser i zapiekaj przez 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 °C. Ostry i aromatyczny szpinak serwuj z nachosami.

Sos serowy do nachos na ciepło

Czas przygotowania: 15 minut

Liczba porcji: 4

Składniki:

• 100 g startego sera cheddar

• 1 serek topiony

• ½ łyżeczki Delikat Przyprawa Uniwersalna Knorr

• 1 łyżka krążków jalapeno w zalewie

• 1 cebula posiekana w kostkę

• 3 łyżki mąki pszennej

• 1 szklanka mleka

• 3 łyżki margaryny

Sposób przygotowania:

1. Margarynę rozpuść w rondelku, a następnie zeszklij na niej posiekaną cebulę.

2. Dodaj łyżkę mąki, wymieszaj i podgrzewaj jeszcze przez chwilę, aż do połączenia składników. Wlej mleko, wymieszaj wszystko, doprowadzając do wrzenia. Zmniejsz ogień.

3. Do rondelka wsyp starty cheddar, dodaj serek topiony i krążki jalapeno. Podgrzewaj do momentu całkowitego rozpuszczenia sera. Całość dopraw do smaku przyprawą Delikat. Podawaj na ciepło do nachosów lub innych przekąsek typu snack.

Źródło: materiały prasowe