Polski łosoś bije norweskiego

Dariusz Olejniczak|Ustka

2005-04-25 20:34

Norweskie łososie ze skandynawskich fiordów polskim nie dorównują. Nasze ryby są tak zdrowe, że Norwedzy każdego roku muszą wydać miliony euro, żeby wypromować swoje mrożonki.

Najnowsze z działu

Dom i ogórd

Rozsypuję w ogrodzie, gdy tylko robi się cieplej, szkodniki trzymają się od sałaty i kwiatów z daleka. Ten proszek działa cuda w ogrodzie

Pościel jak ze snów

Dolewam 1/4 szklanki do proszku i nastawiam pranie poduszek. Są pachnące i puszyste jak nowe. Sposób na pranie poduszek w pralce

Bzy jak marzenie

Wrzucam 1/2 do wazonu z bzami. Bajeczne kwiaty zdobią mieszkanie przez 2 tygodnie. Sposób na przetrzymanie bzu w wazonie

Ogórd na wiosnę

Wrzuć do kopca na trawniku, a kret ucieknie, gdzie pieprz rośnie. Sposób na kreta w ogrodzie

Znaczenie imion żeńskich

To imię dla dziewczynki na „m” bije w 2024 rekordy popularności. Oznacza „piękna” i to osoba o wyjątkowej osobowości. Znaczenie imion żeńskich

- Te norweskie łososie, którymi świat tak się zachwyca, to zwykłe ryby hodowlane - mówi Maciej Dlouchy, prezes Aukcji Rybnej w Ustce.

Łowione przez nas łososie bałtyckie, żyjące w naturalnych warunkach, mają coś, czego nie mają ryby hodowlane. Chodzi o związek chemiczny omega-3. To nic innego jak kwasy tłuszczowe. Dzięki nim organizm wytwarza inne związki niezbędne m.in. do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, regulacji krwiobiegu i do obniżania poziomu cholesterolu, o połowę zmniejszają też ryzyko powstania zatoru mózgu.

	Polski łosoś	Norweski łosoś
Warunki w jakich żyje	naturalne	pochodzi z hodowli
Mięso	bogate w naturalny tłuszcz	chudsze, przez co traci wartości odżywcze
Zawiera	Wielonienasycone kwasy omega-3 niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, zalecane nawet kulturystom	Sztuczne barwniki - kolor zawdzięcza składnikom zawartym w sztucznej żywności
Żywi się	Tym, co znajdzie w morzu, dlatego też jego mięso jest białe	M.in. dodawanymi do żywności w farmach hodowlanych lekami przeciw infekcjom, grzybicom itp., składniki chemiczne osadzają się w rybie
Nie zawiera	Szkodliwych związków chemicznych	Zdrowych kwasów omega-3