Cytrynówka
Koszt: 46 zł
Składniki: 8 cytryn, 1 litr spirytusu, 3 szklanki cukru, 3 szklanki wody
Sposób przygotowania: Wodę zagotować, rozpuścić w niej cukier. Wystudzić. Cytryny wymyć, sparzyć, wysuszyć, zetrzeć z nich skórkę na tarce o drobnych oczkach. Wycisnąć sok z cytryn. Mieszać wszystkie składniki w słoju. Zamknąć i odstawić na na dwa dni. Przecedzić.