Przepisy na przetwory: Nalewka miodowa

2011-09-02 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną nalewkę miodową. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej buteleczki nalewki miodowej.

Nalewka miodowa
Koszt: 96 zł

Składniki: 2 szklanki miodu, 2 szklanki wody, dwie łyżki mielonej kawy, pół gałki muszkatołowej (spora szczypta mielonej), kawałek skórki pomarańczowej, 1 litr spirytusu

Sposób przygotowania: Zagotować miód z jedną szklanką wody, pogotować, zszumować. Zaparzyć w ekspresie do kawy w jednej szklance wody, dwie duże łyżki mielonej kawy z dodatkiem rozdrobnionej połówki gałki muszkatołowej i kawałka skórki pomarańczowej. Połączyć syrop z naparem, dodać litr spirytusu, dobrze wymieszać. Przechowywać w gąsiorku ok. 2 miesiące. Przefiltrować przez filtr do kawy i rozlać do butelek.

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki