Wybrał się na grzyby i się zgubił! Zasłabł na drodze, ale miał szczęście

i

Autor: fjord77/pixabay.com Wybrał się na grzyby i się zgubił! Zasłabł na drodze, ale miał szczęście

Sezon na grzyby

To najzdrowszy grzyb w polskich lasach. Mało osób wie o jego istnieniu. Dodawano go do eliksirów miłosnych. Dziś wspomaga leczenie reumatyzmu

2023-09-21 8:58

Sromotnik smrodliwy to grzyb, którego lepiej unikać w lesie. Jego zapach jest mocno odstraszający i przypomina padlinę, jednak prawdziwi znawcy grzybów wiedzą, że młode osobniki sromotnika są bardzo smakowite i mają wiele dobroczynnych właściwości zdrowotnych. To rarytas w wielu częściach Europy. Ze sromotnika smrodliwego przygotowuje się również nalewki.

Spis treści

  1. Jak wygląda sromotnik smrodliwy?
  2. Sromotnik smrodliwy - właściwości
  3. Sromotnik smrodliwy - przesądy

Jak wygląda sromotnik smrodliwy?

Sromotnik smrodliwy w swojej dojrzałej formie ma falliczny kształt. Jego wysokość sięga do 6 cm oraz ma do 5 cm szerokości. Jest pokryty śluzem i ma żeberkową budową przypominającą smardza. Trzon grzyba jest biały i gąbczasty. Uchodzi za grzyb niejadalny z uwagi na swój nieprzyjemny zapach przypominający padlinę. Co innego w przypadku młodych osobników sromotnika smrodliwego. Nazywane także czarcim jajem niedojrzałe formy grzyba są pożądane przez wytrwanych grzybiarzy. Młode osobniki mają kulisty kształt i przypominają jajo. 

Pamiętaj, by nigdy nie zbierać grzybów, których nie znasz. 

Sromotnik smrodliwy - właściwości

Jest to grzyb, który w Polsce został jako jeden z pierwszych objęty ochroną gatunkową. Jednak po pewnym czasie znów zaczął obradzać polskie lasy i ochronę zdjęto. Dziś ponownie można cieszyć się jego walorami smakowymi. Sromotnik smrodliwy w swojej niewykształconej formie nazywanej czarcim jajem uchodzi za prawdziwy rarytas w wielu krajach Europy. We Francji oraz w Niemczech wykorzystywany jest jako przyprawa dodawana do kiełbas. Czarcie jajo można również marynować oraz dodawać do sosów. Co ciekawe, z tego gatunku grzyba przygotowuje się również nalewki, które stosuje się zewnętrznie oraz wewnętrznie. Ten pierwszy sposób wspomaga gojenie ran, odleżyn oraz pomaga w bólach reumatycznych. Picie nalewek z czarciego jaja stosuje się w chorobach nerek, astmie, gruźlicy oraz w leczeniu nadciśnienia. 

Zobacz także: Dlaczego warto palić liście laurowe? Rób to każdego dnia, a efekty sprawią, że zapragniesz więcej. Kadzidełka to przy tym nic

Sromotnik smrodliwy - przesądy

Sromotnik okryty jest złą sławą z uwagi na podobną nazwę do muchomora sromotnikowego. Wiele osób błędnie utożsamia go właśnie z tym bardzo trującym muchomorem. Nie zawsze jednak tak było, w średniowieczu sromotnik smrodliwy był bardzo popularny. Z uwagi na jego falliczny kształt wykorzystywano go do eliksirów miłości. 

Sromotnik smrodliwy

i

Autor: Shutterstock
Sonda
Lubisz zbierać grzyby?
Jak mrozić grzyby?

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki