W Tłusty Czwartek: jaki jest pączek idealny?

ikr|Mrok

2014-02-27 3:00

Dziś zapominamy o dietach i odchudzaniu. W tłusty czwartek każdy powinien zjeść przynajmniej jednego pączka. Przy wyborze słodkości warto się jednak kierować radami specjalistów.

Najnowsze z działu

Religia

Katechetka zmusiła uczennicę, aby wyrzuciła piórnik do kosza. Widziała w nim "znak szatana"

Henkel po raz czwarty wręczył Sustainability Awards For Retail

Dom i ogród

Kwiaty, które kwitną całe lato. Posadź w ogrodzie lub na balkonie i ciesz się nimi aż do późnej jesieni. Te kwiaty pięknie wyglądają i pachną

Przydatne wskazówki

Sypię kilka garści tego proszku wokół grządek, a mrówki w ogrodzie przestają być problemem. Wydasz grosze, a pozbędziesz się mrówek raz na zawsze. Sposób na mrówki

Imiona żeńske

Szczęśliwe imię dla dziewczynki. To dziecko w czepku urodzone. Staropolskie imię oznacza "szczęście". Znaczenie imion żeńskich

- Idealny pączek musi mieć złocisty kolor, skórkę odrobinę przypieczoną, a obrączka nie może być za szeroka. Najlepsze pączki wyrabiane są rękoma i smażone są na smalcu - twierdzi Eugenia Butka (61 l.) z cukierni Amika w Luboniu (woj. wielkopolskie).

Zdaniem pani Eugenii ciasto na pączki musi być jak najlżejsze i dobrze wyrobione. - Kiedy robię 30 pączków, zużywam 8 żółtek, niecałą szklankę cukru i pół szklanki mleka - zdradza cukierniczka. I dodaje, że świeży i smaczny pączek sam przyciąga uwagę. Pachnie bowiem tak, że nie sposób mu się oprzeć.

Zobacz: TŁUSTY CZWARTEK już 27 lutego! Skąd się wzięło święto łasuchów? Pączki i faworki!