Zastąp mięso czarną fasolą! Poznaj jej niezwykłe właściwości

mkus

2016-05-04 17:30

Czarna fasola jest idealna nie tylko dla wegan i wegetarian. Doskonale zastępuje mięso, dzięki swoim niezwykłym właściwościom. Poznaj je wszystkie, a przekonasz się, że czarna fasona może dać ci więcej niż kawałek wołowiny!

Najnowsze z działu

Pościel jak ze snów

Dolewam 1/4 szklanki do proszku i nastawiam pranie poduszek. Są pachnące i puszyste jak nowe. Sposób na pranie poduszek w pralce

Bzy jak marzenie

Wrzucam 1/2 do wazonu z bzami. Bajeczne kwiaty zdobią mieszkanie przez 2 tygodnie. Sposób na przetrzymanie bzu w wazonie

Ogórd na wiosnę

Wrzuć do kopca na trawniku, a kret ucieknie, gdzie pieprz rośnie. Sposób na kreta w ogrodzie

Znaczenie imion żeńskich

To imię dla dziewczynki na „m” bije w 2024 rekordy popularności. Oznacza „piękna” i to osoba o wyjątkowej osobowości. Znaczenie imion żeńskich

Szkodniki w ogrodzie

Mszyce zaatakowały Twoje róże? Zalej wodą, zagotuj i spryskuj krzewy co 3 dni. Mszyce zginą i nie wrócą. Domowy oprysk na mszyce

Czarna fasola to wspaniałe źródło antyoksydantów, które chronią organizm przed wolnymi rodnikami i zapobiegają wielu chorobom a także przedwczesnemu starzeniu. Oprócz tego zawiera witaminy z grupy B, kwas foliowy oraz sole mineralne (miedź, wapń, potas i cynk), jest bogata w błonnik, kwasy omega-3, żelazo. Warto też wiedzieć, że jest o wiele lepsza niż mięso! Warto nią zastąpić np. wołowinę. Powód? Przede wszystkim na 100 gram wołowiny i czarnej fasoli ta druga ma aż 21 gram protein, a wołowina jedynie 14. W tej samej ilości wołowiny znajduje się 30 gram tłuszczu, w czarnej fasoli jedynie 0,9 gram. 100 gram wołowiny to jedynie 1,6 mg żelaza, podczas gdy czarna fasola zawiera go aż 8,6 mg!

Zobacz: Oto 9 niezwykłych właściwości WODY KOKOSOWEJ. Pij ją codziennie na czczo!

Przeczytaj też: 7 ziół i przypraw, które koniecznie musisz wprowadzić do swojego menu