Korzenie Młocin

i

Autor: pixabay.com

Korzenie Młocin czyli nowe lokalne menu [AUDIO]

2019-11-19 14:32

Podczas warsztatów "Korzenie Młocin" w Miejscu Aktywności Lokalnej "Samogłoska" uczestnicy opracowali nowe, autorskie przepisy nawiązujące do historii swojej okolicy. Teraz czas na degustację: sąsiedzka kolacja już 30.11

Projekt "Korzenie Młocin" łączy lokalną historię z sąsiedzką integracją. Jego efektem są unikatowe przepisy kulinarne, stworzone przez uczestników warsztatów. Swoim składem i nazwami nawiązują do historii okolicy.

Więcej o projekcie opowiadała animatorka kultury i koordynatorka "Samogłoski" Anna Płachecka:

Inspiracji nie brakowało, bo na warsztat trafiły historie związane z parkiem Młocińskim czy "bielańskim Wilanowem" czyli pałacem Bruhla.Podczas kolacji, uhonorowana zostanie także Wisła:

Dodaje Anna Płachecka:

30.11 o 16 w "Samogłosce" rozpocznie się sąsiedzka kolacja, która będzie okazją by osobiście przetestować nowe młocińskie menu. Dania powstaną pod okiem mistrza kuchni. Nie zabraknie też kilku słów o historii okolicy, którymi podzieli się archeolog i miłośnik historii Młocin, Mateusz Napieralski.

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki