Mamy widelce, noże i łyżki z ziemniaków! Przechytrzyliśmy Unię Europejską [ZDJĘCIA]

Zgodnie z wytycznymi Parlamentu Europejskiego w 2021 roku ze sklepowych półek mają zniknąć wszystkie plastikowe przedmioty jednorazowego użytku, m.in sztućce, talerzyki, kubeczki i słomki. Na pomoc konsumentom oraz producentom jednorazówek ruszyli więc uczeni z Katedry Technologii Polimerów Wydziału Chemicznego Politechniki Gdańskiej i wymyślili sztućce z mąki ziemniaczanej i kukurydzy.

- To innowacyjna kompozycja polimerowa. Do jej wytworzenia wykorzystuje się łatwo dostępne surowce pochodzenia naturalnego lub pozyskiwane z odnawialnych źródeł, co stanowi istotną przewagę nad stosowanymi powszechnie materiałami ropopochodnymi – tłumaczy prof. Helena Janik. Otrzymywane z takiego materiału produkty jednorazowe są trwałe w użytkowaniu, a jednocześnie mogą być kompostowane wraz z resztkami jedzenia i ulegają całkowitej biodegradacji!