Objawy zatrucia po zjedzeniu pasty mięsnej wystąpiły u chorych na początku ubiegłego tygodnia. Kontrola w firmie cateringowej z Ukty wykazała zaniedbania higieniczne przy produkcji i transporcie żywności oraz uchybienia związane z przechowywaniem produktów w zamrażarkach.
Zobacz też: Czastary: Zatrucie w przedszkolu
Barczewo i Biskupiec: Trują w szpitalach
2014-02-23
20:49
Warmińsko-mazurskie. Bakterie z grupy coli były przyczyną zatrucia 70 pacjentów szpitali w Barczewie i Biskupcu - poinformował sanepid. Wykryto je w próbkach pobranych od pacjentów i w żywności dostarczanej przez firmę cateringową.