W świecie zdrowego odżywiania wiele mówi się o superfoods, egzotycznych składnikach i skomplikowanych dietach. Tymczasem prawdziwe wsparcie dla organizmu może kryć się w prostych, dobrze znanych produktach, które od lat goszczą na naszych stołach. Jeden z nich, choć niepozorny, ma wyjątkowe właściwości, a mianowicie wspomaga metabolizm, pomaga utrzymać masę mięśniową, sprzyja nocnej regeneracji, a nawet może poprawiać jakość snu. O czym konkretnie mowa?
Masz to w lodówce? Spożywaj wieczorem, a twoje ciało ci podziękuje
Choć często traktowany jest jako skromny dodatek do kanapki czy farsz do pierogów, twaróg - bowiem o nim mowa - zasługuje na znacznie więcej uwagi. Prosty, tani i powszechnie dostępny produkt to prawdziwa bomba korzyści dla zdrowia. Dzięki zawartości kazeiny, czyli wolno trawionego białka, twaróg może wspierać metabolizm, chronić mięśnie, a nawet poprawiać jakość snu.
Polecany artykuł:
Pomaga schudnąć, chroni mięśnie i uspokaja przed snem
Twaróg - tak jak wspominaliśmy - jest jednym z najlepszych naturalnych źródeł kazeiny, czyli białka, które trawi się powoli, stopniowo dostarczając organizmowi niezbędnych aminokwasów. Dzięki temu pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej, stabilizuje poziom cukru we krwi oraz wspiera nocną regenerację. Szczególnie poleca się jego spożywanie właśnie przed snem, ponieważ wtedy organizm otrzymuje stały dopływ składników budulcowych, co chroni mięśnie przed rozpadem i sprzyja procesom naprawczym.
Dodatkowo twaróg jest źródłem serotoniny i melatoniny, czyli związków regulujących nasz cykl dobowy. Jeśli więc spożyjesz owy produkt na noc, możesz liczyć na lepszy i przyjemniejszy sen. Co ważne, do takiego dania, by nieco je urozmaicić, możesz dodać np. jogurt naturalny, miód czy garść owoców.
Podcasty
Playlisty tematyczne
