Jak sprawdzić CZY MIÓD JEST PRAWDZIWY - test na wodę i test na ołówek

oprac. Emilia Wiśniewska

2011-11-15 12:08

W sezonie jesienno-zimowym coraz częściej sięgamy po miód, aby zapobiec przeziębieniom. Jednak, żeby miód zadziałał powinien być prawdziwy. Jak sprawdzić czy miód jest prawdziwy? Jak odróżnić sztucznie słodzony miód od naturalnego? Oto dwa sposoby: test na wodę i test na ołówek. Jak to zrobić:

Najnowsze z działu

Czysta kuchnia

Odkąd myję tym zlew granitowy, wygląda jak nowy każdego dnia. Lśni bez zacieków i osadu z kamienia. Sposób na czyszczenie zlewu granitowego

Mrówki w ogrodzie

Rozsypuję w ogrodzie, a mrówki znikają raz na zawsze. Wydasz 2 zł, a działa od razu. Sposób na mrówki w ogrodzie

Zawsze świeże

To najlepszy sposób na przechowywanie sałaty. Zawijam w specjalny kokon, sałata jest świeża i krucha nawet przez tydzień

Smacznie i zdrowo

Sposób na królewski rosół. Babcia dodawała tych kilka listków zamiast pietruszki. Składnik, dzięki któremu rosół będzie przepyszny

Znaczenie imion

Najstarsze imię na świecie. Było jeszcze przed Adamem i Ewą. Polscy rodzice często je wybierają. To imię króluje w rankingach. Imię dla dziewczynki, które oznacza czystość

Aby sprawdzić czy miód jest prawdziwy czy sztucznie rozcieńczony wodą lub posłodzony cukrem wystarczy wykonać proste domowe testy.

TESTY NA PRAWDZIWOŚĆ MIODU:

Test na wodę - Do szklanki z chłodną wodą lejemy miód prosto ze słoiczka.

Prawdziwy miód osiada ciężko na dnie szklanki, leje się nieprzerwanym strumieniem i jest widoczny dokładnie na dnie.
Sztuczny miód w wodzie od razu zacznie się rozpuszczać, strumień będzie porozrywany, niejednolity.

Test na ołówek - potrzebujemy ołówka kopiowego (chemiczny, kopiowy) lub bardzo miękkiego ołówka, np. 6B. Na rękę nakładamy kroplę miodu i dotykamy ją czubkiem ołówka.

Prawdziwy miód nie zmieni swojej barwy po zetknięciu z ołówkiem.
Sztuczny miód zabarwi się na ciemny kolor.

Test na łyżeczkę - nabieramy miód na łyżeczkę i powoli lejemy na talerzyk.

Prawdziwy miód powinien lać się nawet bardzo cieniutkim strumieniem, a na talerzyku tworzyć stożek.
Sztuczny miód będzie kapał i przerywał strumień, nie utworzy tez stożka.

Miód w okresie jesioenno-zimowym jest bardzo pożądanym smakołykiem. Potrafi zdziałać cuda - miód ma własciwości antybakteryjne, pomaga goić rany i przyspiesza regenerację organizmu, dlatego stosowany jest jako lek na przeziębienie.
Każdy rodzaj miodu wspomaga nasze zdrowie, np. miód rzepakowy jest dobry na serce i układ krążenia, a miód akacjowy jest pomocny szczególnie przy kłopotach żołądkowych.