Muffinki z dyni. PRZEPIS na pyszne dyniowe muffinki!

AKu|Paula

2014-10-22 18:11

Polecamy prosty i sprawdzony przepis na pyszne muffinki z dyni: zdrowe, smaczne i łatwe w przygotowaniu. Polecamy!

Najnowsze z działu

Szczęśliwe kwiaty

Wiosną stawiam ten kwiat na parapecie. Przynosi mi szczeście i bogactwo. Moje myśli są wolne od złych emocji, a w powietrzu unosi się aura pieniędzy. Letnie kwiaty na szczęście

Domowe (nie)porady

Znajoma sprzątaczka pokazała mi sposób, jak prać prześcieradło, by było śnieżnobiałe. Dodaję jedną tabletkę, która rozpuszcza się w pralce. Prześcieradło swoją bielą przebija porcelanę. Sposób na pranie prześcieradła

najlepszy sposób

Jak ugotować kalafior? Zastosuj zasadę babci, a będzie pyszny jak nigdy

Imiona dla dzieci

Zakazane imię dla chłopca. Katolicy nie powinni tak nazywać syna. Lista imion, kórych lepiej unikać. Wśród nich "niosący światło"

Znaczenie imion

To jedno z najrzadszych imion dla dziewczynki w Polsce. Jest przepiękne i kojarzy się z pięknym kwiatem. Dziewczynki o tym imieniu są odważne i silne

Muffinki z dyni

- 400 g dyni

- 250 g cukru

- 300 g mąki

- 2 garście orzechów włoskich

- 175 ml oleju

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka cynamonu

- 4 jajka

- 1 laska wanilii

- 2 łyżki soku z cytryny

- 2 łyżki cukru pudru

- skórka otarta z 1/2 cytryny

- 5-6 łyżek gęstej kwaśnej śmietany 18 proc.

Zobacz też: Dania z dyni. Dynia marynowana w occie PRZEPIS

Przepis: Dynię zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, na gładką masę. Do startej dyni dodaj porcjami pozostałe składniki: cukier, jajka, mąkę, proszek do pieczenia, posiekane orzechy, cynamon i olej. Gotowe ciasto przełóż do foremek na muffinki i wstaw do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 30-40 minut. Tuż przed podaniem muffinek przygotować sos. Sos: Wymieszaj śmietanę, 2 łyżki cukru pudru, sok z cytryny i miąższ z laski wanilii oraz skórkę otartą z połówki cytryny. Wymieszaj a na koniec dodaj sok z cytryny. Muffiny polać odrobiną sosu, a na wierzch zetrzeć jeszcze odrobinę skórki z cytryny.

Zobacz też: Dania z dyni. Zupa krem z dyni: PRZEPIS na najlepszą zupę z dyni!