olej kokosowy

i

Autor: East News

Profesor z Harvardu OSTRZEGA przed tym produktem: To czysta TRUCIZNA

2019-10-24 12:20

Zapewne większość osób ma go w domu i uważa za zdrowy dodatek do posiłków. Nic dziwnego - przez wielu uważany jest za superfood. Profesor Karin Michels z Uniwersytetu Harvarda ostrzega jednak przed spożywaniem go i nazywa go "czystą trucizną" i "jednym z najgorszych produktów, jakie można jeść". O co chodzi?

Olej kokosowy jest uznany za superfood, choć już jakiś czas temu został wzięty pod lupę badaczy. Teraz pojawiły się nowe informacje dotyczące oleju kokosowego. Tematu podjęła się profesor Karin Michels z Uniwersytetu Harvarda. Podczas swoje wykładu pt. "Olej kokosowy i inne błędy żywieniowe", który w sieci zobaczyło już ponad 800 tysięcy osób, zwraca uwagę, że olej kokosowy wcale nie jest zdrowym produktem. Według niej olej kokosowy jest gorszy od smalcu, ponieważ zawiera prawie wyłącznie nasycone kwasy tłuszczowe. Te są odpowiedzialne m.in. za zatykanie tętnic wieńcowych. W swoim 50-minutowym wykładzie nazwa olej kokosowy "czystą trucizną". Jaka jest prawda na temat oleju kokosowego? Otóż większość międzynarodowych wytycznych zaleca spożywanie tłuszczów nasyconych, ale w niewielkich ilościach. Dlatego, jeśli lubicie olej kokosowy, to po prostu pamiętajcie o umiarze.

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki