Znany lekarz wskazał najlepsze śniadanie. Wspiera układ trawienny i dobrze wpływa na serce. Jedz ten posiłek o poranku, a będziesz zdrowy i pełen energii

Karolina Piątkowska

2025-10-21 9:40

Jeszcze kilka lat temu dietetycy, jak jeden mąż powtarzali, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Dzisiaj podejście nieco się zmieniło, ale nadal specjaliści zachęcają do spożywania pożywnego i pełnowartościowego posiłku na początek dnia. Znany lekarz wskazała najlepszą potrawę na śniadanie. Nie tylko dodaje energii i syci na długi czas, ale także dba o układ trawienny i serce.

Autor: Shutterstock Zdrowe i pyszne śniadanie w kilka minut? Ta nocna owsianka kokosowa robi się praktycznie sama.

Śniadanie, choć kiedyś uważane za najważniejszy posiłek, dziś ma nieco luźniejsze podejście, ale nadal jest zalecane.
Spożywanie śniadań pomaga regulować apetyt, poziom cukru we krwi i może zmniejszyć ryzyko niektórych chorób.
Brytyjski lekarz Karn Rajan zdradza przepis na idealne śniadanie, które wspiera trawienie i pracę serca – poznaj jego składniki!

Czy śniadanie to najważniejszy posiłek dnia?

Przez lata panowało przekonanie, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia i nie można go pomijać. Dzisiaj podejście jest nieco luźniejsze, ale nadal specjaliści zalecają do jedzenia śniadań. Pierwszy posiłek w ciągu dnia reguluje poziom sytości i zapewnia energie. Są ludzie, którym bez śniadanie będzie robiło się słabo i niedobrze w ciągu dnia. Kolejną wartością dodaną spożywania regularnie śniadań jest większa kontrola nad apetytem. Dietetycy wskazują, że osoby jedzące śniadanie lepiej kontrolują pozostałe posiłki w ciągu dnia i rzadziej mają ataki głodu. Dodatkowo śniadania pomagają regulować poziom cukru we krwi, a także minimalizuje ryzyko wystąpienia niektórych chorób takich jak miażdżyca lub cukrzyca.

Znany lekarz wskazał najlepsze śniadanie. Wspiera układ trawienny i pracę serca

Brytyjski lekarz Karn Rajan na TikToku opowiedział, jak powinno wyglądać zdrowe i zbilansowane śniadanie. Jego zdaniem najlepszy posiłek powinien zawierać wysoką zawartość błonnika, białka, probiotyków i polifenol. Jak przygotować takie śniadanie?

Bazą śniadania powinien być skyr lub kefir. Dr Rajan wskazuje, że jest do porcja białka, która dodatkowa wspiera mikrobiologiczną różnorodność w jelitach. Lekarz sugeruje, aby do jogurtu dodać nasiona chia, które wcześniej będą namaczane w mleku migdałowych. Zwiększają ona zawartość odżywczą posiłku o dodatkowe 4 gramy białka i 10 gramów błonnika. Kolejnym krokiem jest dodanie owoców jagodowych, takich jak jeżyny lub borówki. Zawierają one prebiotyki, a także polifenole, które zmniejszają ryzyko chorób serca i poprawiają przepływ krwi. Do tak przygotowanej mieszanki możesz dodać także garść orzechów włoskich. Są one bogate w ALA – kwasy tłuszczowe omega-3, które wspiera zdrowie układu krążenia i mózgu. Dla smaku dr Rajan sugeruje, aby poddać ciemną czekoladę. Zawiera ona flawonole, które wspierają pracę serca. Tak przygotowane śniadanie jest proste, ale zarazem pożywne i bogate w potrzebne składniki odżywcze.